Publix rief zurück 10-Unzen-Beutel GreenWise Organic IQF Blueberries nach 12 bestätigten Fällen von E. coli O145-Erkrankungen, die mit dem Produkt in Verbindung gebracht wurden, sagte das Unternehmen. Die betroffenen Beeren wurden in Publix-Filialen in Alabama, Florida, Georgia, Kentucky, North Carolina, South Carolina, Tennessee und Virginia vertrieben.
Nur der Loscode 60401 ist von dem Rückruf betroffen, mit einem Mindesthaltbarkeitsdatum vom 9. Februar 2028; alle anderen Loscodes und Mindesthaltbarkeitsdaten sind nicht betroffen. Publix hat alle, die das Produkt bis zum 3. Juli 2026 gekauft haben, aufgefordert, es entweder für eine volle Rückerstattung in den Laden zurückzubringen oder wegzuwerfen.
Die 12 bestätigten Erkrankungen wurden zwischen dem 11. Mai und dem 5. Juni 2026 gemeldet, laut Food Safety News. Die Beeren werden von Frutas y Hortalizas del Sur S.A., einem chilenischen Anbauer und Verpacker, produziert, nachdem das Produkt positiv auf E. coli O145:H28, ein Shiga-Toxin-produzierendes E. coli (STEC), getestet wurde. Der Lieferant hat die Unternehmen, die das Produkt erhalten haben, angewiesen, es aus dem Lager zu nehmen und den weiteren Vertrieb zu stoppen, sagte das Unternehmen.
Laut der Rückrufmitteilung von Publix zeigt sich eine Infektion mit E. coli O145 typischerweise durch Erbrechen, blutigen Durchfall und starke Bauchkrämpfe. Obwohl sich die Mehrheit der Patienten in etwa einer Woche vollständig erholt, kann ein Teil der Fälle – insbesondere bei kleinen Kindern, älteren Menschen und immungeschwächten Personen – zu einem hämolytisch-urämischen Syndrom (HUS) fortschreiten, einer potenziell lebensbedrohlichen Nierenkomplikation.
Der in Seattle ansässige Anwalt für Lebensmittelsicherheit Bill Marler hob das Fehlen einer entsprechenden Ankündigung durch die staatlichen Gesundheitsbehörden hervor. Er sagte gegenüber Food Safety News: „Zum Zeitpunkt dieses Schreibens stammt die Zahl der '12 Fälle' vom Unternehmen – nicht von einer Gesundheitsbehörde. Ich kann keine passende Ausbruchswarnung von der FDA oder der CDC finden.“ Marler räumte ein, dass der Hinweis von Publix auf die Zusammenarbeit mit „den zuständigen Aufsichtsbehörden“ verweist, bemerkte jedoch, dass, egal welche Diskussionen stattfinden, keine Behörde zu dem Zeitpunkt, als er schrieb, etwas für die Öffentlichkeit sichtbar gemacht hatte.
Der Rückruf von Publix erfolgt, während mehrere andere Lebensmittelhersteller in den letzten Monaten mit Kontaminationsrückrufen zu kämpfen hatten. Clover Hill Dairy weitete einen Rückruf aus, um seine gesamte Produktpalette abzudecken im Juni 2026, nachdem ein mit dem Unternehmen in Verbindung gebrachter Listerienausbruch neun Krankheiten und einen Todesfall verursachte.