Nur wenige Aktivitäten im Leben können so schnell von Spaß zu Ärgernis werden wie die Auswahl eines Restaurants für einen besonderen Anlass. Wenn in einer Gruppe alle unterschiedliche Geschmäcker, Interessen und Essensvorlieben haben, können Diskussionen über die Pläne für das Abendessen schnell zu stressigen Verhandlungen ausarten.
Um die Sache noch komplizierter zu machen, kommt es häufig vor, dass Gäste im Restaurant ankommen und von der Speisekarte enttäuscht sind.
„Wir müssen dort warten, um etwas zu essen, bei dem wir nicht die Möglichkeit haben, auszuwählen was es ist. Wir haben nur ein paar Auswahlmöglichkeiten. Und wir wissen nicht, wie dies schmeckt oder was gut ist“, sagte Jack Schlossberg, Liebling der sozialen Medien und Enkel von Präsident John F. Kennedy, letzten Sommer in einer viralen Tirade.
„Wir gehen dort essen und es wird mit Zucker bedeckt sein, und wir werden die meisten Zeit dort sitzen und warten, bis irgendein Typ auf uns kommt und uns ein paar Fragen stellt“, fuhr er fort. „Wir müssen etwas lesen um das Essen zu bekommen. Man muss lesen um sein Essen zu bekommen. Warum?“
Zum Glück für Schlossberg und für den Rest von uns hat das Team von La Liste seine Liste der weltbesten Restaurants für 2025 veröffentlicht – damit die Gäste ihre nächste Mahlzeit beruhigt auswählen können.
Die jährlichen Rankings basieren auf einem Metacritic-ähnlichen Ansatz zur Zusammenstellung bereits vorhandener Restaurantbewertungen. Mehr als 1.000 Reiseführer und vertrauenswürdige Veröffentlichungen werden in einer Datenbank zusammengestellt, bevor prominente Köche die Zuverlässigkeit dieser Bewertungen bewerten. Nach der Erstellung eines gewichteten Durchschnitts der professionellen Bewertungen integriert La Liste Online-Kundenbewertungen und gewichtet sie mit 10 % in den endgültigen Rankings.
Klicken Sie sich durch, um die laut La Liste besten Restaurants der Welt anzuzeigen. Jedes dieser neun Restaurants belegt den ersten Platz, daher ist diese Liste nicht nach Rangfolge sortiert.