9 perfekte Reiseziele für Weihnachten, laut dem Michelin Guide
Von europäischen Märkten bis zu idyllischen Stränden hat der Michelin-Guide eine Liste von neun Orten zusammengestellt, die er für Weihnachten empfiehlt.
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Die Entscheidung, wohin man in den Ferien reisen soll, läuft normalerweise auf die Wahl zwischen dem Genießen der Kälte oder dem Jagen nach der Sonne hinaus.
Der Michelin-Führer versucht, Ihnen die Entscheidung zu erleichtern, indem er neun Ziele empfiehlt, die er für ein Weihnachten voller großartigem Essen als perfekt erachtet. Dazu gehören Orte von wunderschönen mexikanischen Stränden bis hin zu malerischen europäischen Märkten.
Lesen Sie weiter, um zu sehen, welche Städte es auf die Liste geschafft haben und warum.
9. Helsinki, Finnland
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Die finnische Hauptstadt ist ein erstklassiges Ziel für Weihnachten. Der Senatsplatz verwandelt sich in einen geschäftigen Markt mit mehr als 100 verschiedenen Anbietern. Und die Restaurantszene der Stadt ist der wahre Anziehungspunkt: Palace hat zwei Michelin-Sterne, Grön hat einen, und es gibt viele andere von Michelin empfohlene Ziele.
8. Tallinn, Estland
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Tallinn ist zu Weihnachten ein Anblick, den man gesehen haben muss, mit seinen alten Verteidigungstürmen und mittelalterlichen, von der UNESCO geschützten Mauern. Der Hauptplatz beherbergt einen großartigen Weihnachtsmarkt, der für lokale Spezialitäten wie Blutwurst und Sauerkraut bekannt ist. Für ein raffinierteres kulinarisches Erlebnis empfiehlt Michelin NOA und Lore Bistroo.
7. Nürnberg, Deutschland
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Nürnberg beherbergt den Christkindlesmarkt, einen der berühmtesten Weihnachtsmärkte der Welt. Die Stadt ist auch die geistige Heimat der Bratwurst; für einen Hauch von Geschichte empfiehlt Michelin einen Besuch im Bratwursthäusle, das seit Jahrhunderten Würste über Buchenholzfeuer grillt.
6. Tokio, Japan
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Tokio mag zu Weihnachten nicht in Ihrem Kopf sein, aber es ist im Dezember wunderschön, mit Winterbeleuchtungen, die mehrere Stadtteile erhellen. Die Stadt ist auch ein perfekter Ort für hungrige Reisende und bietet Hunderte von Michelin-bewerteten Restaurants.
5. Zermatt, Schweiz
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Garantierter Schnee macht dieses Dorf am Fuß des Matterhorns zu einem perfekten Ort für weiße Weihnachten. Nach einem Tag auf dem Berg ist die Après-Ski-Szene lebhaft und das kulinarische Angebot überraschend vielfältig. Michelin empfiehlt eine Reihe von Restaurants, darunter das peruanisch-japanische La Muña und das pflanzenorientierte The Omnia.
4. Valkenburg, Niederlande
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Die „Weihnachtsstadt“ der Niederlande, Valkenburg, ist ideal für diejenigen, die in festliche Stimmung kommen möchten. Die Stadt bietet einen unterirdischen Markt in einer Höhle, bezaubernde Lichtshows und einen kulinarischen „Route d’Amuse“-Spaziergang, bei dem Sie verschiedene lokale Speisen probieren können. Michelin empfiehlt das Restaurant Ambrozijn, das für seine französische Küche bekannt ist und sich in einer ehemaligen Kirche befindet.
3. Elsass, Frankreich
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Die ostfranzösische Region Elsass hat eine hohe Konzentration an Michelin-Sternen und einige der charmantesten Weihnachtsmärkte Europas. In Straßburg können Sie einige Bredele-Kekse probieren, bevor Sie im mit einem Stern ausgezeichneten Au Crocodile speisen. In der Stadt Kaysersberg empfiehlt man das Zwei-Sterne-Restaurant La Table d’Olivier Nasti. Und wenn Sie auf den Markt von Riquewihr gehen, empfiehlt Michelin, einen Tisch im La Table du Gourmet zu reservieren.
#2: Cancún und Cabo, Mexiko
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Michelin empfiehlt, Schnee gegen Sand an Mexikos Küsten zu tauschen. In Cancún bietet das mit einem Stern ausgezeichnete Le Chique ein Menü, das die verschiedenen Regionen Mexikos umfasst. Und an der Pazifikküste ist Cabo San Lucas bekannt für bemerkenswerte Ausblicke und noch besseres Meeresfrüchte-Angebot. Michelin empfiehlt einen Besuch im mit einem Stern ausgezeichneten Cocina de Autor Los Cabos oder das entspannte, mit einem Bib Gourmand ausgezeichnete Metate.
#1: Danzig, Polen
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Danzig liegt an der Ostseeküste und veranstaltet einen Weihnachtsmarkt, der kürzlich zum besten Europas gewählt wurde. Er hat ein viel gelobtes venezianisches Karussell und eine großartige Food-Szene. Michelin empfiehlt das Arco, das Meerblick bietet und eine mit einem Stern ausgezeichnete Küche, die polnische Zutaten mit spanischem Einfluss kombiniert.