Boar’s Head gab am Freitag bekannt, dass es “unbegrenzt„Schließung der Feinkostfabrik in Virginia, die mit einem tödlicher Listerienausbruch„Die Verarbeitung von Leberwurst sei die Quelle der Verunreinigung und werde dauerhaft eingestellt“, fügte das Unternehmen hinzu.
Der Schließung folgt eine umfangreicher Rückruf am 30. Juli, als Boar’s Head seinen Rückruf für verzehrfertige Fleisch- und Geflügelprodukte aus der Fabrik in Jarratt ausweitete. Der Rückruf betraf sieben Millionen Pfund Wurst, die etwa 71 Produkte abdeckte, darunter verpackte Artikel und Fleisch zum Aufschneiden in Feinkostläden.
Im Juli begann das Unternehmen Rückruf seiner Aufschnittsorten nach Gesundheitsämtern und der Zentren für Krankheitskontrolle und Prävention (CDC) neun Todesfälle aufgespürt und 57 Krankenhausaufenthalte zu Produkten aus der Jaratt-Anlage. Später in diesem Monat zeigten die Aufzeichnungen des Landwirtschaftsministeriums , dass die Die Maßnahmen der Anlage zur Listerienbekämpfung waren unzureichend, und möglicherweise unter unhygienischen Bedingungen gearbeitet wurde. Die Produktion im Werk wurde kurz darauf unterbrochen.
„Angesichts der Schwere des Ausbruchs und der Tatsache, dass er seinen Ursprung in Jarratt hatte, haben wir die schwierige Entscheidung getroffen, diesen Standort auf unbestimmte Zeit zu schließen“, sagte Boar’s Head in einer Erklärung.
Jonathan Williams, Kommunikationsdirektor der United Food and Commercial Workers 400 Local Union, die rund 500 Fabrikarbeiter vertritt, sagte, das Unternehmen werde anbieten: Abfindungspakete und/oder Umzugsoptionen.
„Es schmerzt uns, die Lebensgrundlage von Hunderten hart arbeitenden Mitarbeitern zu beeinträchtigen“, sagte Boars Leiter. Das Unternehmen fügte hinzu, dass es „seine Verantwortung als einer der größten Arbeitgeber der Region nicht auf die leichte Schulter nehme“ und dass es „daran arbeiten“ werde, „jeden seiner Mitarbeiter während des Übergangs zu unterstützen“.
Boar’s Head sagte, die Schließung des Werks sei der „klügste Weg“. Als Reaktion darauf plant das Unternehmen die Einführung eines neuen Sicherheitsrats und wird einen Chief Food Safety and Quality Assurance Officer (CFSO) einstellen, der direkt dem Firmenpräsidenten unterstellt ist.
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