Große Einzelhändler, darunter Amazon (AMZN),Costco (KOSTEN),Walmart
(WMT)und Trader Joe’s haben eine landesweite Rückruf für über 300 verzehrfertige Mahlzeiten
aufgrund eines möglichen Ausbruchs von Listeria monocytogenes.
Dies folgt einer
groß angelegter Rückruf von BrucePac, einer Fleischverarbeitungsanlage in Durant, Oklahoma, und betrifft fast 12 Millionen Pfund von Fleisch- und Geflügelprodukten, laut dem Food Safety and Inspection Service (FSIS) des US-Landwirtschaftsministeriums.Die betroffenen Produkte wurden zwischen dem 31. Mai und dem 8. Oktober hergestellt und Berichten zufolge in den USA an Schulen, Restaurants und Einzelhändler verteilt. Der Rückruf umfasst Produkte, die mit den Betriebsnummern „51205“ und „P-51205“ in der Nähe des USDA-Prüfzeichens gekennzeichnet sind. Dazu gehören Fertigsalate, Burritos und Pasta.
Die Verunreinigung wurde bei routinemäßigen Tests des FSIS entdeckt, bei denen Listerien in Fertigprodukten von BrucePac nachgewiesen wurden. Obwohl keine Erkrankungen bestätigt wurden, können Listerien für gefährdete Gruppen wie Schwangere, Personen über 65 und Personen mit geschwächtem Immunsystem besonders gefährlich sein.
Der jüngste Rückruf folgt auf einen größeren Vorfall im Juli, als Boar’s Head, ein in Virginia ansässiger Wurstlieferant, Millionen Pfund an Produkten zurückrief, die mit einem Listerienausbruch in Verbindung gebracht wurden, der zu mindestens mindestens 10 Todesfälle und zahlreiche Krankenhausaufenthalte. Die
