Domino‘s setzt darauf, dass KI dabei helfen wird, Pizzen schneller herzustellen und auszuliefern, so CEO Russell John Weiner. Er sagt, dass das weltgrößte Pizzaunternehmen diese Technologie bereits nutzt.
„Wir machen Pizzas, bevor die Leute sie bestellen“, sagte Weiner den Investoren während der Telefonkonferenz des Unternehmens zu den Quartalszahlen im Mai. „Sie beginnen Ihre Bestellung online und irgendwann findet unser Algorithmus heraus, dass Sie bereit sind zu bestellen, und wir beginnen mit der Pizzaherstellung.“
Mithilfe von KI müssten Lieferfahrer keine Zeit mehr mit der Parkplatzsuche verschwenden, um die Pizza abzuholen, sagt Weiner. Denn wenn die Pizza bereits fertig ist, können die Mitarbeiter sie ihnen bringen.
„Das bedeutet , dass wir Ihre Pizza früher fertig machen. Das bedeutet , dass wir die Lieferfahrer schneller vor die Straße bringen“, sagt er. „Das bedeutet für sie mehr Laufzeit, mehr Trinkgeld, es bedeutet für Sie eine schnellere Lieferung. Und das bringt die Leute zu uns zurück.“
„Das ist nicht der ausgefeilteste Algorithmus à la Star Trek, aber der hilft dem Geschäft im Moment wirklich“, sagte Weiner. Irgendwann möchte Domino’s an den Punkt gelangen, an dem die KI intelligent genug ist, um zu erkennen, wann nicht genügend Lieferfahrer vorhanden sind oder wann mit der Pizzazubereitung gewartet werden muss, sagte er, anstatt dass ein Manager diese Entscheidungen treffen muss.
Domino’s arbeitet bereits mit Microsoft zusammen KI zu nutzen um das Bestellen von Pizza auf seiner Website einfacher zu machen. Weiner sagte, er möchte sein, dass die Kunden den KI-Assistenten „fast wie einen Pizza-Concierge-Service “ betrachten.
Unterdessen hofft Weiner auch, dass KI Domino‘s dabei helfen kann, die Abläufe im Backoffice zu rationalisieren. Das Unternehmen entwickelt einen KI-Assistenten, der Filialleitern dabei helfen soll, bei täglichen Aufgaben wie Bestandsverwaltung, Zutatenbestellung und Personaleinsatzplanung Zeit zu sparen.
„Wie können wir KI nutzen, um diese Lösungen zu erarbeiten?“, sagt er. „Gehen sie das Schulungshandbuch durch? Rufen sie die Telefonnummer an oder nutzen sie diese Co-Pilot-Technologie um es schnell herauszufinden und ohne Zwischenfälle? Das erarbeiten wir mit Microsoft.“
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