
Fast-Food-Ketten setzen alle Hebel in Bewegung, um preisgeplagte Verbraucher zu umwerben. Und zwar mit den altbewährten Lockmitteln: geringere Kosten. Von Pommes bis Hähnchenflügeln suchen Verbraucher nach einem Schnäppchen und Fast-Food-Ketten stehen bereit, ihnen diese Angebote zu machen.
Roger Beahm, geschäftsführender Direktor des Center for Retail Innovation an der School of Business der Wake Forest University, führte uns durch einige der besten Angebote und erklärte uns, warum Fast Food-Restaurants (und ihre Kunden) sie lieben.
„Value Meals sind für die Restaurants, die sie anbieten, in dreierlei Hinsicht von Vorteil“, sagte er. „In erster Linie tragen sie dazu bei, den Kundenverkehr in einer Zeit aufrechtzuerhalten, in der der wirtschaftliche Druck normalerweise zu Umsatzeinbußen führen würde.“