In den USA wurde in diesem Jahr bisher eine Person positiv auf H5N1 getestet.
Die US-amerikanische Lebensmittel- und Drogenbehörde FDA gab am Donnerstag bekannt, dass genetische Fragmente des Vogelgrippevirus H5N1 entdeckt wurden in eine von fünf Einzelhandelsproben der getesteten Milch. Dies ereignet s nur einige Tage nachdem die Agentur erst erklärt hat, in der Milch in der Milch in inaktiven Spuren des Virus gefunden zu haben. kommerzielle Milchversorgung.
Die Behörde begann mit Tests an einer landesweit repräsentativen Probe kommerzieller Milch, nachdem das Virus in mehreren Milchviehherden in mehreren Bundesstaaten nachgewiesen worden war. Diese Untersuchung veranlasste das US-Landwirtschaftsministerium (USDA), am Dienstag eine bundesstaatliche Anordnung zu erlassen, die vorschreibt, dass Kühe, die über Staatsgrenzen hinweg transportiert werden, muss auf Vogelgrippe getestet werden.
Die FDA beharrt jedoch darauf, dass handelsübliche, pasteurisierte Milch weiterhin unbedenklich trinkbar sei. „Bis heute haben die Studien zur Milch im Einzelhandel keine Ergebnisse gezeigt, die unsere Einschätzung ändern würden, dass die handelsübliche Milchversorgung unbedenklich ist“, erklärte die FDA in ihrem Update vom Donnerstag.
Die FDA, das USDA und die US-amerikanischen Centers for Disease Control and Prevention (CDC) arbeiten derzeit zusammen, um diesen wachsenden Ausbruch zu untersuchen und zu überwachen.
Hier finden Sie alles, was Sie über den Ausbruch der Vogelgrippe wissen müssen, der US-Milchkühe befällt.
H5N1 ist ein Typ des Vogelgrippevirus, der erstmals 1996 in Haushaltswasserverschmutzung in Südchina entdeckt. Es ist unter Vögeln hochansteckend.
Ein neuer Ausbruch des Virus wurde erst entdeckt im Jahr 2020 unter Wildvögeln in Europa. Seitdem hat es sich auf Hausgeflügel und gelegentlich auf Säugetierarten wie Füchse, Seelöwen und Kühe ausgebreitet.
Allein in den USA sind über 90 Millionen Laut CDC sind in 48 Bundesstaaten Nutzgeflügel und Hinterhofvögel mit dem Virus infiziert.
Seit Mittwoch sagt das USDA: 33 Milchviehherden in acht Bundesstaaten sind betroffen. Die acht Bundesstaaten mit infizierten Rindern sind: Idaho, Michigan, Texas, New Mexico, South Dakota, Kansas, North Carolina und Ohio.
Die FDA erklärte am Donnerstag, dass die kommerzielle Milchversorgung aus zwei Gründen sicher sei.
Eine Methode ist die Pasteurisierung, bei der Milch für eine bestimmte Zeit auf eine hohe Temperatur erhitzt wird. Dabei werden schädliche Bakterien und Viren abgetötet. Die Behörde sagte, selbst wenn in Rohmilch Viren festgestellt werden würde, geht im Allgemeinen davon aus, dass der Pasteurisierungsprozess die Erreger auf „ein Niveau eliminiert so dass keine Gefahr für die Gesundheit des Verbrauchers darstellt“.
Zweitens wird die Milch der kranken Kühe umgeleitet und vernichtet.
„Bisher gab es keine Nachweise in kommerziellen Rinderherden. Das USDA ist zuversichtlich, dass die Fleischversorgung sicher ist“, Das USDA sagte am Donnerstag.
Die Behörde erinnerte die Verbraucher daran, rohes Fleisch richtig zu behandeln und es auf eine sichere Kerntemperatur zu garen, bei der Bakterien und Viren abgetötet werden.
Seit 2022 nur zwei Personen in den Vereinigten Staaten wurden positiv auf H5N1 getestet; beide Fälle verliefen nicht tödlich.
Der jüngste Fall war Ende März in Texas entdeckt, laut CDC. Die Person wurde infiziert während Arbeit auf einem kommerziellen Milchviehbetrieb und hatten eng mit vermutlich infizierten Kühen zusammengearbeitet, so die Weltgesundheitsorganisation (WHO). Das einzige Symptom war eine Rötung der Augen.
Der andere Fall ereignete sich in Colorado bei einer Person, die direkte Keulung (Ausmerzung) infizierten Geflügels.
H5N1 ist derzeit nicht leicht zwischen Menschen übertragbar, jedoch warnt die WHO davor , dass es bei der Ausbreitung die „Potenzial, zu mutieren und ansteckender zu werden.„
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