Obstkrankheiten und schlechte Wetterbedingungen beeinträchtigen die Ernteerträge
Safthersteller müssen möglicherweise bald ihr Orangensaftangebot ändern, da die Ernte bereitet sich auf starken Produktionsrückgang vor, so Fundecitrus, eine brasilianische Forschungsvereinigung, die von Zitrusfruchtanbauern und -herstellern gegründet wurde.
Nach Angaben des Verbandes führen Obstkrankheiten, Maschinen, Schädlinge und schlechtes Wetter entlang des Zitrusgürtels der brasilianischen Regionen São Paulo und Minas Gerais zu einem „physiologischen Rückgang“ der Orangenbaumernte, was zu einem rasanten Preisanstieg führt. führender Orangenproduzent und -exporteur weltweit.
Die Orangenproduktion in der Region werde zwischen 2024 und 2025 voraussichtlich um fast 25 % zurückgehen, teilte der Fonds mit. In der letzten Erntesaison wurden 307 Millionen Kisten produziert, in dieser Saison dürften es nur noch 233 Millionen Kisten sein.
Sollte sich die Vorhersage des Fonds bewahrheiten, wäre es die zweitkleinste Ernte seit den späten 1980er-Jahren, als der Verband erstmals Prognosen für die Zitrusgürtel-Region erstellte.
Auch in den USA ist die Orangenproduktion stark zurückgegangen. Laut der Mai-Prognose des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA) liegt die Zitrusproduktion in Florida, einem der führenden Orangenproduzenten des Landes, bei Rückgang um 5 %.
Die Knappheit an Zitrusfrüchten hat den Preis für Orangensaft erreicht Rekordhöhe. Da die führenden Orangenproduzierenden Länder der Welt einen Rückgang prognostizieren, müssen die Safthersteller darüber hinaus möglicherweise auf andere Zitrusfrüchte ausweichen, um die Nachfrage der Verbraucher zu decken und gleichzeitig die Kosten zu senken, so Kees Cools, Präsident der International Fruit and Vegetable Juice Association.
Cools erzählt ABC News in Erklärung dass Safthersteller möglicherweise Orangen durch Mandarinen ergänzen müssen. Aber durch die Verwendung „einer anderen Obstsorte“, sagte er verhindern sie es, „die Natürlichkeit und das Image des Produkts zu beeinträchtigen.“
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