Blackstone Products aus Providence, Utah, ist ruft freiwillig bestimmte Chargen seines Parmesan-Ranch-Gewürzes wegen möglicher Salmonellenkontamination zurück. Keine mit den zurückgerufenen Produkten verbundenen Erkrankungen wurden gemeldet.
Der Rückruf betrifft drei Chargen des 7,3 oz Gewürzes, das in Walmart-Filialen landesweit und auf der Blackstone Products-Website verkauft wird.
Credit: Blackstone, FDA
Blackstone Products aus Providence, Utah, ist ruft freiwillig bestimmte Chargen seines Parmesan-Ranch-Gewürzes wegen möglicher Salmonellenkontamination zurück. Keine mit den zurückgerufenen Produkten verbundenen Erkrankungen wurden gemeldet.
Artikelnummer #4106 identifiziert das betroffene Produkt: das Blackstone Parmesan Ranch Gewürz in einer 7,3 oz Verpackung. Drei Chargencodes unterliegen der Maßnahme — 2025-43282, 2025-46172 und 2026-54751 — mit Verfallsdaten am 2. Juli 2027, 5. Aug. 2027 und 12. Aug. 2027, in dieser Reihenfolge. Verbraucher können die Chargencodes und Verfallsinformationen auf der Unterseite des Behälters finden, sagte das Unternehmen. Betroffene Produkte wurden landesweit über Walmart $WMT-Geschäfte und die Blackstone Products-Website verkauft.
Die Ursache ist ein Problem mit einem Inhaltsstoff aus einer vorgelagerten Zutat: Ein Fremdhersteller hat Milchpulver von California Dairies, Inc. in die Gewürzmischung aufgenommen, und diese Milchinhaltsstoff wurde seitdem als potenziell salmonellenkontaminiert markiert, was Blackstone Products zum Handeln veranlasste.
Laut FDA sind Kleinkinder, ältere Erwachsene und Menschen mit geschwächtem Immunsystem am stärksten von Salmonellen bedroht, die bei diesen Bevölkerungsgruppen schwere oder sogar lebensbedrohliche Erkrankungen hervorrufen können. Bei Menschen, die im Allgemeinen gesund sind, kann eine Infektion dennoch eine Reihe von Magen-Darm- und systemischen Symptomen wie Bauchkrämpfe, Übelkeit, Erbrechen, lose Stühle und erhöhte Temperatur verursachen. Die Behörde stellte fest, dass sich Salmonellen gelegentlich über den Verdauungstrakt hinaus in den Blutkreislauf ausbreiten können, wo es zu ernsthaften Komplikationen wie Endokarditis, Arterieninfektionen oder Arthritis kommen kann.
Jeder, der das zurückgerufene Gewürz gekauft hat, sollte es sofort nicht mehr verwenden und entsorgen. Blackstone Products ist unter 1-888-879-4610, werktags von 8 bis 17 Uhr ET, für Verbraucher erreichbar, die Fragen haben oder einen Ersatz wünschen, sagte das Unternehmen.
Der Rückruf von Blackstone ist einer von mehreren verbunden mit der Kontamination von Milchpulver der California Dairies, die aus einer freiwilligen Maßnahme des Unternehmens im April 2026 stammte, nachdem das Unternehmen sein Großhandelsmilch- und Buttermilchpulver als potenziell mit Salmonellen kontaminiert eingestuft hatte. Die Kaskade von markenbezogenen Rückrufen hat sich über eine Reihe von Produktkategorien ausgebreitet, darunter Kartoffelchips, Popcorn-Gewürze, Schweineschwarten, Snack-Mischungen und pulverisierte Getränkemischungen. Betroffene Marken sind unter anderem Ghirardelli, Zapp's, Dirty, Pork King Good, Fisher, Good & Gather, Giant Eagle, Wildlife Seasoning, Williams Sonoma, Fireworks Popcorn und Stoltzfus Family Dairy. Zurückgerufene Artikel wurden bei Einzelhändlern wie Target $TGT, Walmart und Williams Sonoma verkauft sowie über E-Commerce-Plattformen.
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