Die Fast-Food-Kette Bojangles plant erstmals eine Expansion in den Westen mit 30 Neueröffnungen von Restaurants in Kalifornien in den nächsten sechs Jahren, teilte das Unternehmen am Montag in einer Erklärung mit.
Im Rahmen der Vereinbarung arbeitet Bojangles mit dem Unternehmer Lorenzo Boucetta und Poulet Brothers, LLC. zusammen, um die Restaurantkette Anfang 2025 einzuführen.
Jose Armario, CEO von Bojangles, sagte, die Fast-Food-Kette sei „begeistert“, Bojangles den Einwohnern von Los Angeles näherzubringen, und freue sich darauf, im nächsten Jahr ihre erste Filiale in Kalifornien zu eröffnen, „und erwarte gleichzeitig das aufregende Wachstum, das darauf folgen wird“.
Die Expansionspläne der Fast-Food-Kette kommen zu einem Zeitpunkt, an dem andere Restaurants, wie etwa McDonald’s und Chipotle, auseinandersetzen mit Kaliforniens neue Mindestlohnerhöhung. Das staatliche Gesetz, das trat am 1. April in Kraft, Erhöhung des Mindestlohns auf 20 Dollar pro Stunde.
Die 25%ige Gehaltserhöhung, die für Fast-Food-Restaurants mit mehr als 60 Standorten in den USA gilt, hat einige Arbeitgeber kürzen Stunden, bauen Personal ab, und sogar die Preise erhöhen.
Bojangles, das auf Hühnchen, Kekse und Tee nach Südstaatenart spezialisiert ist, verfügt derzeit über mehr als 800 Standorte in 17 US-Bundesstaaten.
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