Nach einem Jahr voller Lebensmittelrückrufe, das Jahr 2025 beginnt mit einem neuen Ereignis – einem Rückruf von Brokkoli aufgrund von Bedenken über Listerien.
Braga Fresh, ein Bauernhof mit Sitz in Kalifornien, hat letzte Woche viele seiner 12-Unzen-Beutel mit Marketside Broccoli Rorets zurückgerufen. aufgrund einer möglichen Kontamination mit Listeria monocytogenes, ein Bakterium, das schwere Infektionen verursachen kann.
Die betroffenen Brokkolibeutel sind mit einem Mindesthaltbarkeitsdatum vom 10. Dezember 2024, einem UPC-Code von 681131328845 auf der Rückseite und einem Chargencode von BFFG327A6 auf der Vorderseite gekennzeichnet.
Sie wurden in Walmart-Filialen in 20 Bundesstaaten verkauft – Alaska, Arkansas, Arizona, Kalifornien, Colorado, Idaho, Illinois, Indiana, Kentucky, Louisiana, Michigan, Montana, Nevada, Ohio, Oklahoma, Oregon, Texas, Utah, Washington und Wyoming.
Die US-amerikanische Lebensmittel- und Drogenbehörde FDA sagte am Dienstag, dass der betroffene Brokkoli nicht mehr in den Läden verkauft ist, Kunden die ihn noch in ihren Gefrierschränken haben können sollte sie nicht konsumieren und sollten sie sofort entsorgen.
Braga Fresh sagte, die potenzielle Kontamination wurde „bei einer zufälligen Probenahme durch Texas Health & Human Services in einer Filiale in Texas entdeckt, wo einer der mehrere Proben ergaben ein positives Testergebnis.”
Im Zusammenhang mit diesem Rückruf wurden bisher keine Erkrankungen gemeldet.
Listeria monocytogenes kann bei Kleinkindern, älteren Menschen und Menschen mit geschwächtem Immunsystem schwere Listeriose-Infektionen verursachen. Die FDA warnte, dass Listerien-Infektionen bei schwangeren Frauen Fehlgeburten und Totgeburten verursachen könnten.
Auch bei gesunden Menschen kann eine Listerieninfektion zu Symptomen wie hohem Fieber, Kopfschmerzen, Steifheit, Übelkeit, Bauchschmerzen und Durchfall führen.
Eine geschätzte 1.600 Menschen in den USA erkranken jedes Jahr an Listeriose Nach Angaben des US-amerikanischen Centers for Disease Control and Prevention führt sie jährlich zu etwa 260 Todesfällen.
Nach einem Jahr abrufen nach abrufen Aufgrund von Listerien-Kontaminationen, die zu Dutzenden von Erkrankungen und sogar einigen Todesfällen führten, kündigte das US-Landwirtschaftsministerium (USDA) im Dezember an, dass es neue Maßnahmen zur Stärkung der Aufsicht über Lebensmittelverarbeitungsanlagen.
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