Chipotle-Preiserhöhungen verschrecken keine Kunden

Der Burrito-Hersteller übertraf die Gewinnerwartungen für das vierte Quartal, erwartet jedoch schwache Umsätze im Jahr 2025

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Ein Chipotle-Restaurant in Miami, Florida.
Ein Chipotle-Restaurant in Miami, Florida.
Bild: Joe Raedle (Getty Images)

Chipotles (CMG-1.81%) Ergebnisse des vierten Quartals übertraf die Erwartungen und zeigte dass immer mehr Kunden Beflockung zu seinen Restaurants trotzdem Preiserhöhung um 2 % letztes Jahr.

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Der starke Kundenverkehr konnte die Aktie des Burrito-Herstellers nicht vor einem Einbruch bewahren, nachdem dieser angekündigt hatte, für 2025 mit einem schwachen Umsatzwachstum in den bestehenden Filialen zu rechnen. Die Aktie fiel daraufhin im nachbörslichen Handel um mehr als 4 %.

„Ich möchte sicherstellen, dass, während wir Chipotle weiter vergrößern, alles, was wir tun, im Dienste unserer Gäste oder derjenigen steht, die unsere Gäste bedienen“, sagte Scott Boatwright, CEO von Chipotle, in einer Erklärung.

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Das in Kalifornien ansässige Unternehmen Chipotle meldete für das Quartal einen Umsatz von 2,85 Milliarden US-Dollar und erfüllte damit die Umsatzerwartungen der Wall Street. Der Gesamtumsatz für das Quartal stieg laut Gewinnmitteilung des Unternehmens um 13,1 %.

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Chipotles Umsätze in den Filialen stiegen um 5,4 %, blieben aber immer noch knapp unter den Erwartungen der Analysten von 5,7 %. Dennoch nahmen die Transaktionen um 4 % zu, womit sich die Serie höherer Kundenfrequenz bei der Kette fortsetzte.

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Dies ist keine Kleinigkeit, insbesondere da die Restaurantbranche im weiteren Sinne weiterhin mit Problemen zu kämpfen hat: schleppender Kundenverkehr, so viele Verbraucher gehen seltener außer Haus um Geld zu sparen. Im Dezember 2024 Chipotle sagte, es werde die Preise um 2% erhöhen, weiter auf seinem Preiserhöhungen, die sich in den letzten zwei Jahren vervierfacht haben. Im Vormonat war Scott Boatwright zum CEO ernannt nach Brian Niccol ist zurückgetreten Starbucks übernehmen (SBUX+0.14%).

Für 2025 rechnet die Kette mit einem Umsatzwachstum im niedrigen bis mittleren einstelligen Bereich. Außerdem geplant ist die Eröffnung von 315 bis 345 neuen Standorten, von vielen mit „Chipotlanes“ – einem Drive-In für digitale Bestellungen, der zu einem zentralen Teil der Strategie der Marke geworden ist.

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Im Sept. 2024, Chipotle führte zwei Roboter ein helfen Betriebsabläufe rationalisieren und der steigenden Nachfrage gerecht werden. Der erste, genannt “Autocado„“ automatisiert den Prozess des Schneidens, Entkernens und Schälens von Avocados. Autocado wird derzeit an einem Standort in Huntington Beach, Kalifornien, verwendet und kann eine Avocado in nur 26 Sekunden verarbeiten.

Der zweite Roboter, „Augmented Makeline“, hilft bei der Zusammenstellung von Schalen und Salaten an einem Standort in Corona del Mar, Kalifornien. Da es sich bei etwa 65 % der digitalen Bestellungen um Schalen oder Salate handelt, hilft der Roboter bei der Bewältigung von Großbestellungen. Obwohl diese Roboter Potenzial zeigen, vorheriger Versuch zur Automatisierung, ein „Chippy“ genannter Roboter zum Schneiden von Pommes wurde aufgrund von Reinigungsproblemen nicht mehr produziert.

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