
Denny’s gab bekannt, dass es im Rahmen seiner Pläne zur Sanierung dieses Jahr etwa 30 weitere Restaurants schließen wird als ursprünglich geplant.
Die krisengebeutelte Restaurantkette kündigte letztes Jahr die Schließung von 150 Filialen an. In einer Gewinnmitteilung vom Mittwoch gab das Unternehmen bekannt, dass es im Jahr 2024 88 Filialen schließen werde und im Jahr 2025 bis zu 90 Filialen schließen werde, sodass die Gesamtzahl dann bei fast 180 Filialen liege.
„Bei jeder etablierten Marke ist es ganz natürlich, dass sich die Absatzgebiete im Laufe der Zeit verschieben können, wenn die Restaurants schon so lange geöffnet sind“, sagte CFO Robert Verostek in einer Telefonkonferenz zu den Geschäftsergebnissen. Denny’s existiert in seiner aktuellen Form seit den 1960er-Jahren. „Die beschleunigte Schließung von Restaurants mit geringerem Umsatz wird den Cashflow der Franchisenehmer verbessern und ihnen ermöglichen, in Initiativen zur Steigerung des Kundenverkehrs zu reinvestieren.“
Verostek sagte, dass in umgebauten Restaurants im Laufe des Jahres ein Anstieg des Kundenverkehrs um 6,5 % zu verzeichnen sei. Allerdings renovierte das Unternehmen im Jahr 2024 nur 23 von 1.300 US-Standorten.
Denny’s sei mit vielen der gleichen wirtschaftlichen Zwänge konfrontiert, die auch zur Schließung anderer Restaurants führen, sagte Alfred Goldberg, Präsident von Absolute Marketing Solutions mit Sitz in Tampa.
Goldberg, der sich auf Restaurant- und Gaststätten-Branding spezialisiert hat, sagt, dass Denny’s‘ Gewinn aufgrund hoher Arbeitskosten, der Konkurrenz durch die Gig-Economy und der Versorgungskosten gesunken sei. Außerdem sei man in vielen Märkten mit steigenden Mieten und höheren Steuern konfrontiert, fügte er hinzu.
Restaurants mit Bedienung hatten es in diesem Jahr schwer, Chili‘s bildet hier eine bemerkenswerte Ausnahme. Lasandra Barksdale, Gründerin und Leiterin von Kompass Customer Solutions, sagte, Denny‘s habe seine Identität verloren und sei irgendwo zwischen Fast Food und angesagteren Ketten wie Chili‘s und Chuy‘s steckengeblieben.
„Wenn man an den Kampf zwischen Preis und Qualität denkt, gewinnt Fast Food beim Preis und Fast Casual bei der Qualität. Denny’s steckt also in der Mitte fest“, sagte Barksdale. Sie fügte hinzu, dass Denny’s, um seinen kulturellen Platz zurückzuerobern, das akzeptieren müsse, was Drive-Thrus nicht bieten: Wärme, Humor und Essen mit Freunden um Mitternacht.
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