Landwirtschaftsministerin Brooke Rollins $ROL, die ebenfalls bei der Pressekonferenz sprach, bemerkte, dass der Marktanteil der dominanten Verarbeiter seit 1977 dramatisch gestiegen ist, als die Konzentration bei nur 25% lag. Rollins sagte, die nationale Rinderherde sei zu Beginn des Jahres auf etwa 86,2 Millionen Stück gefallen, ein Niveau, das seit der Eisenhower-Ära nicht mehr gesehen wurde, während im letzten Jahrzehnt mehr als 100.000 Viehzuchtbetriebe verschwunden sind. Rollins warnte auch davor, dass die weit verzweigten Netzwerke der Tochtergesellschaften der Unternehmen Rinderproduzenten in einen Markt mit wenigen wettbewerbsfähigen Auslässen drängen. "Zusammen betreiben diese Unternehmen Dutzende von Tochtergesellschaften, was eine Landschaft schafft, die viele unserer Rinderproduzenten mit begrenzten Vermarktungsmöglichkeiten zurücklässt", sagte sie.