Kaliforniens neue Mindestlohnerhöhung wird wahrscheinlich die Menüpreise von Fast-Food-Ketten wie McDonald’s und Chipotle $CMG beeinflussen. Ein neues Landesgesetz, das trat am 1. April in Kraft, Erhöhung des Mindestlohns von 16 auf 20 Dollar pro Stunde. Die Gehaltserhöhung von 25% gilt für Fast-Food-Restaurants mit mehr als 60 Standorten in den USA

Während die Arbeitnehmer die Veränderung feiern, bereiten sich die Unternehmen auf höhere Kosten vor. Einige Arbeitgeber haben bereits signalisiert, dass sie die Preise erhöhen müssen. die Arbeitszeiten der Mitarbeiter kürzen oder Mitarbeiter entlassen.

Jack Hartung, Finanzvorstand von Chipotle, sagte während einer Telefonkonferenz zu den Quartalszahlen im letzten Monat, dass die Restaurantkette wisse, dass „wir eine erhebliche Steigerung hinnehmen müssen, wenn wir von einer Lohnerhöhung von etwa 20 % sprechen.“

Es bleibt abzuwarten, wie sich die Erhöhung des Mindestlohns auf die Preise bei McDonald’s auswirken wird.

„Ich glaube nicht, dass wir zum jetzigen Zeitpunkt genau sagen können, wie viel davon sich über die Preisgestaltung auswirken wird“, sagte Chris Kempczinski, CEO von McDonald’s, während der Telefonkonferenz des Unternehmens zu den Quartalszahlen im Februar. McDonald’s hat bereits hat die Preise im letzten Jahr um 10 % erhöht.

Die Lohnerhöhung wirkt sich auf Fast-Food-Ketten wie Pizza Hut und Round Table Pizza unterschiedlich aus, teilweise, weil sie Franchisenehmern gehören. An diesen Standorten

Arbeitgeber entlassen rund 1.280 Zusteller, berichtet das Wall Street Journal. In Kalifornien arbeiten etwa 500.000 Menschen in der Fast-Food-Branche.

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