McDonald’s sagt nein danke zu pflanzlichen Burgern

Die Fast-Food-Kette sagte, sie würde Salate in Betracht ziehen, solange die Kundennachfrage vorhanden sei.

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McDonald’s McPlant Beyond Meat Burger mit Pommes Frites in einem Restaurant in San Rafael, Kalifornien.
McDonald’s McPlant Beyond Meat Burger mit Pommes Frites in einem Restaurant in San Rafael, Kalifornien.
Bild: Justin Sullivan (Getty Images)

EIN Top-Manager bei McDonald’s sagt, dass die Kette keine Pläne hat, pflanzliche Optionen wieder einzuführen, nachdem ein Test ihres McPlant-Burgers in San Francisco und Dallas gescheitert ist.

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„Es war in keinem der beiden Märkte erfolgreich“, sagte Joe Erlinger, US-Präsident von McDonald’s, am Mittwoch beim Global Food Forum des Wall Street Journal in Chicago.

Amerikanische Verbraucher sind nicht kommt zu McDonald’s auf der Suche nach einem McPlant-Burger oder anderen pflanzlichen Proteinen, fügte Erlinger hinzu. Die Kette hatte zuvor Partnerschaft mit Beyond Meat um McPlant-Burger und Nuggets zu machen.

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Pflanzliche Produkte stehen derzeit nicht auf der Speisekarte, doch Erlinger schloss nicht aus, dass Salate eines Tages wieder auf den Speiseplan kommen könnten. Das hängt davon ab, ob Kundennachfrage ist da.

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„Wenn die Leute wirklich Salate von McDonald’s wollen, bringen wir gerne Salate neu auf den Markt“, sagte Erlinger. „Aber unsere Erfahrung hat gezeigt, dass das nicht das ist, was der Verbraucher von McDonald’s erwartet.“ Stattdessen Verbraucher suchen für Pommes frites, 5-Dollar-Menüs und warme, frische Sandwiches, fügte er hinzu.

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Am Dienstag, den 25. Juni startete McDonald’s offiziell sein 5 $-Paket, das voraussichtlich ungefähr vier Wochen dauern wird. Das Angebot beinhaltet die Option für ein McChicken oder einen McDouble, kleine Pommes und ein kleines Getränk sowie eine McNugget-Mahlzeit mit 4 Stück ...

Im Value-Meal-KriegeMcDonald’s setzt nicht nur auf sein Bündelgeschäft, um Verbraucher haben mit erhöhter Inflation zu kämpfen. Die Kette bietet auch kostenlose Pommes jeden Freitag für den Rest des Jahres 2024, solange Kunden mindestens 1 $ mit der mobilen App ausgeben.

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Andere Gastronomiegiganten, darunter Wendy’s, Burger King, und Starbucks, haben auch eigene Werbeangebote aufgelegt, um die Gäste wieder zugewinnen.

McDonald’s kündigte unterdessen an, sich auf Hähnchenfleisch konzentrieren zu wollen, da der Proteinkonsum die Nachfrage antreibt.

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„Heute verkaufen wir als Marke mehr Hühnerfleisch als Rindfleisch“, sagte Erlinger, der mit 30 Jahren als Manager einer McDonald’s-Filiale in Chicago gearbeitet hat. „Wir sind bereit, diesen Trend zu bedienen, und genau darin investieren wir.“

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