McDonald’s: Preiserhöhungen seien nicht so schlimm. Führungskräfte sollten „den Mund halten“, sagt Analyst

McDonald’s und Starbucks haben alle Hände voll zu tun – aber aus den falschen Gründen. Zwei der Die größten Restaurantketten der Welt haben mit ernsthaften PR-Problemen zu kämpfen.

McDonald’s wehrt sich ab auf Berichte, nach denen die Kette ihre Menüpreise um 100% erhöht hat. In der Zeit Starbucks hat mit zahlreichen Problemen zu kämpfen, einschließlich Boykotte, Barista-Gewerkschaften, und sogar ein direkter Aufruf des ehemaligen CEO.Angesichts der noch immer hohen Inflation haben die beiden Restaurantketten laut ihren vierteljährlichen Gewinnberichten auch mit einer Abschwächung der Verbrauchernachfrage zu kämpfen. Und in den letzten Wochen haben die Ketten versucht, die Sache schönzureden.In offener Brief am Mittwoch

Joe Erlinger, McDonald’s-Präsident in den USA, sagte, dass eine Reihe von

virale Social Media Beiträge und Berichte dass McDonald’s die Preise über die Inflationsrate hinaus angehoben habe, sind „falsch“. Die Kette ist nicht immun gegen Inflationsdruck, sagte er und fügte hinzu, dass das Unternehmen mit einer globalen Pandemie zu kämpfen habe. Lieferkettenprobleme, und Lohnerhöhungen.„Die Amerikaner im ganzen Land stehen vor schwierigen Entscheidungen, wo sie ihr hart verdientes Geld ausgeben sollen“, sagte Erlinger.„Als eine Marke, die jedes Jahr stolz fast 90 % der US-Bevölkerung bedient, fühlen wir uns verpflichtet, dafür zu sorgen, dass die wahren Fakten verfügbar sind“, sagte Erlinger und fügte hinzu, dass die Kette die Preise im Durchschnitt um 40 % erhöht habe.Weiterlesen

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Jerry Sheldon, Vizepräsident für Technologie beim Marktforschungsunternehmen IHL Group, sagte, der PR-Ansatz von McDonald’s sei ungewöhnlich.„Es kommt selten vor, dass ein Einzelhändler Widerstand leistet“, sagte Sheldon.Und es besteht die Gefahr, dass es falsch interpretiert wird, sagte er.

„Dass Joe Erlinger den Verbrauchern Widerstand leistet, wirkt etwas unsensibel“, sagte Sheldon und fügte hinzu, dass Erlingers Versuch, den Franchisenehmern die Schuld für die Preiserhöhungen zu geben, „das Problem zu verschärfen scheint“. Etwa 95 % der McDonald’s-Filialen in den USA werden von Franchisenehmern betrieben, die ihre Preise selbst festlegen.

Mit dem Finger auf andere zu zeigen, werde McDonald’s weder Sympathie noch Kundentreue gewinnen, sagte Sheldon, und die Führungskräfte des Unternehmens seien „besser beraten, den Mund zu halten, statt die Verbraucher dafür zu kritisieren, dass sie ihre Meinung äußern.“

And it risks being misinterpreted, he said.

“For Joe Erlinger to push back on consumers comes across as a bit tone deaf,” Sheldon said, adding that Erlinger’s attempt to blame franchisees for price hikes “seems to exacerbate the problem.” Roughly 95% of U.S. based McDonald’s are run by franchisees, who set their own prices.

Pointing fingers won’t help McDonald’s cultivate sympathy or customer loyalty, Sheldon said, and the company’s executives “would be better served keeping their mouths shut instead of criticizing the consumer for voicing their opinion.”