McDonald’s gewinnt Kunden mit Sonderangeboten zurück. Doch der E.coli-Schlag steht noch bevor

McDonald’s befindet sich zwar im Auge eines Sturms, doch die jüngsten Entwicklungen zeigen, dass nicht alles düster ist.

Das Unternehmen meldete robuste Quartalsgewinn am Dienstag übertraf das die Erwartungen der Wall Street und zeigte, dass die geldbeutelfreundlichen Optionen bei US-Kunden Anklang finden, auch während das Unternehmen eine Achterbahnfahrt an Herausforderungen durchmacht. Die Aktien von McDonald’s waren im frühen Morgenhandel im Rückgang.

„Wir werden uns weiterhin voll und ganz darauf konzentrieren, ein beispielloses Erlebnis mit einfachem, alltäglichem Mehrwert und Erschwinglichkeit zu bieten, auf das sich unsere Verbraucher verlassen können, während sie weiterhin auf ihre Ausgaben achten“, sagte der Vorstandsvorsitzende und CEO Chris Kempczinski. Dieser Fokus erfolgt, während das Unternehmen einen leichten Anstieg der US-Verkäufe meldet, nämlich eine Steigerung von 0,3 % im Vergleich zum Vorquartal.

Bemerkenswerterweise erwähnte McDonald’s den E.coli-Ausbruch in seinem Gewinnbericht nicht. Im dritten Quartal erwirtschaftete die Kette einen Umsatz von 6,87 Milliarden US-Dollar, was einem Gewinn pro Aktie von etwa 3,23 US-Dollar entspricht. Damit übertraf McDonald’s die Analystenprognosen von 6,82 Milliarden US-Dollar bzw. 3,20 US-Dollar.

In den letzten Monaten kam es zu Wirbelwind von Veranstaltungen, darunter: Der E.coli-Ausbruch, ein stufenweise Verschiebung durch den ehemaligen Präsidenten Donald Trump, die Einführung eines Hähnchen-Big-Mac, eine Erweiterung eines 5-Dollar-Menüangebot, und der Verkauf von Sammeltassen zu überhöhten Preisen auf Websites von Drittanbietern. Um diese Probleme n zu verschärfen hat McDonald’s eine Klage gegen den “Die Großen Vier„Rindfleischunternehmen, darunter Tyson Foods (TSN-0.55%) und Cargill.

Derzeit hat die kultige Burger-Kette mit einem E.coli-Problem, wobei Untersuchungen Zwiebeln als die Quelle, nicht das Rindfleisch.

Michael Halen, ein leitender Restaurant- und Lebensmittelanalyst, sagte gegenüber Quartz, dass die Gästezahlen und die Umsätze in den Filialen im vierten Quartal einen deutlichen Rückgang erleiden könnten, wobei der Druck nach der E.coli-Angst wahrscheinlich bis ins erste Halbjahr 2025 anhalten wird. Laut Bloomberg-Daten gingen die Umsätze in den Filialen nach der Bekanntgabe des Ausbruchs um etwa 9 % zurück. Halen argumentiert, dass die Auswirkungen „kurzer und geringer“ sein werden als die Krise. Chipotle (CMG-1.44%) zwischen 2015 und 2017, als die Umsätze in den Filialen um 20,4 % einbrachen. Der Hauptunterschied ergibt sich aus der Betriebsstruktur von McDonald’s, wo Lebensmittel nicht auf dieselbe Weise wie bei der Produktlinie von Chipotle mehreren Mitarbeitern und Kunden zugänglich gemacht werden.

Brian Mulberry, ein Kundenportfoliomanager von Zacks Investment Management, äußerte sich ähnlich und behauptete, dass McDonald’s die spezifische Ursache „identifiziert und isoliert“ habe und es daher kein langfristiges Problem darstellen werde. Die Kette hat bereits erklärt, dass sie die Big Burger Zurück – abzüglich der Zwiebeln.

Wall Street ist vorsichtig, jedoch. Das Finanzunternehmen Baird stufte seine Aktienbewertung nach dem Ausbruch herab und sagte für das kommende Quartal einen Umsatzrückgang voraus. Jetzt muss die Kette die mit einer negativen Medienoffensive und einer veränderten Verbraucherstimmung verbundenen Risiken umschiffen. Da steigende Preise Kunden abschrecken und Konkurrenten wie Wendy’s (WEN-1.68%) und Taco Bell (LECKER) an Fahrt gewinnt, steht McDonald’s vor der drängenden Frage: Wie plant das Unternehmen diese Hürde zu überwinden und die Wende zu verfolgen?

Trotz der Herausforderungen gibt es bei den Golden Arches nicht nur schlechte Nachrichten. Das 5-Dollar-Menüangebot der Kette hat zu mehr Kunden geführt und McDonald’s dazu veranlasst, die Aktion bis Dezember zu verlängern. Im Juli kündigte die Kette Pläne an, einen Rinderburger zu testen, der dem Big Mac Konkurrenz machen soll. Zeitplan für den US-Start bleibt unklar.

Bei der weiteren Entwicklung von McDonald’s wird seine Anpassungs- und Innovationsfähigkeit nicht nur von entscheidender Bedeutung sein, um das Vertrauen der Verbraucher zurückzugewinnen, sondern auch, um seinen Platz in einer zunehmend wettbewerbsorientierten Fast-Food-Landschaft zu sichern.