
Die revolutionären Gewichtsverlustmedikamente der GLP-1-Klasse erzielen Blockbuster-Verkäufe in einem Tempo, das in der Pharmaindustrie selten zu beobachten ist. Doch was die Pharmaindustrie gewinnt, ist der Verlust der Lebensmittelindustrie.
Erst vor vier Jahren von der Food and Drug Administration zur Gewichtsabnahme zugelassen, Ozempic, Wegovy und andere Medikamente in dieser Kategorie sind mittlerweile die meistverkauften Medikamente in den Vereinigten Staaten. Jeder achte Erwachsene in den USA, also etwa 30 Millionen Menschen, nimmt diese Medikamente ein, nach eine neue KFF Umfrage.
In einer Umfrage nach der anderen geben Anwender der neuen Gewichtsverlustmedikamente an, dass sie den Kauf kalorienreicher Lebensmittel einschränken und seltener auswärts essen. Morgan Stanley (MS) sagt voraus, dass Der Gesamtkonsum von Erfrischungsgetränken, Backwaren und salzigen Snacks wird um 3 % sinken bis 2035.
Eine Studie, die in der Lebensmittelindustrie für Erschütterungen sorgte, war eine Untersuchung der Einkäufe von 150.000 Haushalten durch Forscher der Cornell University. Die Studie Eine Studie ergab, dass ein Haushalt, der ein GLP-1-Medikament einnahm, seine Ausgaben für Lebensmittel innerhalb von sechs Monaten um 5,5 % reduzierte. Haushalte mit höherem Einkommen reduzierten ihre Ausgaben um 8,6 %. Die Studie des SC Johnson College of Business der Cornell University stellte fest, dass die Reduzierungen auf einen starken Rückgang beim Kauf kalorienreicher verarbeiteter Lebensmittel zurückzuführen waren, darunter ein Rückgang von 11 % bei herzhaften Snacks.
„Unsere Ergebnisse unterstreichen das Potenzial von GLP-1-Medikamenten, die Nachfrage nach Lebensmitteln erheblich zu verändern, ein Trend mit zunehmend wichtigeren Auswirkungen auf die Lebensmittelindustrie, da die Akzeptanz von GLP-1 weiter zunimmt“, schrieben die Forscher.
Die Änderungen werden wahrscheinlich von Dauer sein.
In einem Aktuelle Umfrage unter 1.700 Verbrauchern In einer von der Beratungsfirma Ey-Parthenon durchgeführten Studie gaben Teilnehmer, die Medikamente zur Gewichtsabnahme einnahmen, an, dass ihr Konsum von Snacks um 40 bis 60 % gesunken sei, während der Konsum von Spezialitäten und Reformhäusern um fast 50 % gestiegen sei. „Die Umfrageergebnisse deuten darauf hin, dass die Einführung (von GLP-1-Medikamenten) schnell und nachhaltig erfolgen wird“, so Ey in seinem Bericht.
Auch Restaurants könnten betroffen sein, heißt es in einer Umfrage der Website Finance BuzzMehr als die Hälfte der Befragten, die ein GLP-1-Medikament einnahmen, gaben an, seit Beginn der Medikamenteneinnahme weniger Geld für Restaurantbesuche auszugeben, und 37 % berichteten von geringeren Ausgaben für Alkohol.
GLP-1-Medikamente, auch unter dem generischen Namen Semaglutid bekannt, wurden bereits vor etwa 20 Jahren zur Behandlung von Diabetes zugelassen. Ihren Durchbruch erlebte die Kategorie jedoch erst, als man entdeckte, dass sie äußerst wirksam bei der Gewichtsabnahme sind und nur minimale Nebenwirkungen aufweisen. Die Medikamente ahmen das Hormon GLP-1 nach, das den Appetit reguliert und die tägliche Kalorienaufnahme um 20 bis 30 % senken kann.
Angesichts der Tatsache, dass etwa 40 % der Erwachsenen in den USA als fettleibig gelten, ist der potenzielle Markt riesig. Die Medikamente könnten gegen eine breite Palette von Krankheiten wirksam sein.Wissenschaftler untersuchen sie zur Behandlung von Herzkrankheiten, Sucht, Alzheimer, Parkinson, Wechseljahrsbeschwerden, Schlafapnoe und Fettleber. Der Umsatz soll laut Prognosen von 15,87 Milliarden US-Dollar im Jahr 2023 auf 100 bis 150 Milliarden US-Dollar im Jahr 2030 steigen.
Die Medikamente sind jedoch teuer und kosten in den USA 1.000 Dollar und mehr pro Monat. Sie werden oft nicht von den Versicherungen übernommen, was ihre Akzeptanz einschränkt. Die Preise werden jedoch wahrscheinlich sinken, da Pharmaunternehmen orale Versionen der Medikamente entwickeln. Diese Aussicht hat Lebensmittelunternehmen bereits vor über einem Jahr in Angst und Schrecken versetzt. Der CEO von Novo Nordisk (NVO), der Hersteller von Ozempic und Wegovy, sagte letztes Jahr, dass die Führungskräfte der Lebensmittelunternehmen so „verängstigt“ gewesen seien, dass sie ihn angerufen hätten, um sich beraten zu lassen, wie sie sich an die neue Welt der Medikamente zur Gewichtsabnahme anpassen könnten.
Laut einer kürzlich durchgeführten Umfrage unter 300 Patienten, die GLP-1-Medikamente einnehmen, gab Morgan Stanley an, dass „zwei Drittel der Patienten angaben, vor Beginn der Medikamenteneinnahme drei oder mehr Snacks pro Tag gegessen zu haben, während 74 % angaben, nach Beginn der Medikamenteneinnahme zwei Snacks oder weniger zu sich genommen zu haben.“
Es kann jedoch einen Vorteil für Lebensmittelunternehmen geben, die kalorienärmere Optionen anbieten. Umfrage vom Oktober 2024 Eine von PwC durchgeführte Umfrage unter rund 3.000 erwachsenen US-Amerikanern ergab, dass GLP-1-Anwender zwar etwa 11 % weniger für die meisten Lebensmittelkategorien ausgaben, 56 % jedoch angaben, sich gesünder zu ernähren.
Shane Smith, CEO des Fleischherstellers Smithfield Foods, erklärte im März auf einer Verbraucherkonferenz, dass die Nachfrage nach Fleisch bei Verbrauchern, die Medikamente zur Gewichtsabnahme einnehmen, steige. Scannerdaten zufolge seien es „Snacks, zuckerhaltige Getränke und solche Dinge, die sie nicht kaufen“, sagte Smith.
„Aber sie legen großen Wert darauf, einen guten Proteingehalt und hochwertiges Protein in ihrer Ernährung aufrechtzuerhalten“, sagte Smith. „Wir denken also, dass wir für die Zukunft gut aufgestellt sind.“
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