Benutzer von Medikamenten zur Gewichtsabnahme wie Ozempic berichteten, dass ihre Ausgaben in Restaurants um 19 % gesunken seien, seit sie mit der Einnahme dieser Medikamente begonnen hätten
Eine neue Klasse von Medikamenten zur Gewichtsreduktion, die als GLP-1 bekannt sind Ozempic und Wegovy könnten den Umsatz von gesundheitsorientierten Restaurants wie Sweetgreen und CAVA steigern, heißt es in einem neuen Branchenbericht des Investmentunternehmens Bank William Blair.
Der kometenhafte Aufstieg dieser appetitanregenden Medikamente hat in der gesamten Wall Street Besorgnis darüber ausgelöst, wie sie sich möglicherweise auf den Lebensmittel- und Restaurantverkauf auswirken könnten. Walmart $WMT US-CEO John Furner sagte zuvor Das Unternehmen stellt bereits Veränderungen im Konsumentenverhalten durch die Medikamente fest.Er teilte Bloomberg im Oktober mit, dass Verbraucher im Vergleich zur Gesamtbevölkerung weniger Lebensmittel kaufen.
Einige Analysten glauben mittlerweile, dass gesundheitsbewusste Restaurants durch diese Medikamente tatsächlich einen Aufschwung erfahren könnten
Die in New York ansässige Bank befragte 300 Anwender der Medikamente zu ihren Essgewohnheiten seit Beginn der Einnahme. Insgesamt ergab die Umfrage, dass die Befragten berichteten über einen durchschnittlichen Rückgang der Restaurantausgaben um 19 %, nachdem sie mit der Einnahme von GLP-1 begonnen hatten. Die Umfrage ergab außerdem, dass die Befragten einen Anstieg ihrer Ausgaben meldeten Verzehr von Obst, Gemüse und Salaten.
Genauer gesagt war die Fast-Casual-Salatkette Sweetgreen das einzige Restaurant, das die Befragten angaben, nach Beginn eines GLP-1 häufiger im Restaurant zu essen
In dem Bericht heißt es außerdem, dass über 80 % der Befragten 35 Jahre oder älter seien, was bedeutet, dass Restaurants, die einen jüngeren Markt bedienen, möglicherweise geschützt werden könnten vor jeglichen GLP-1-bedingten Auswirkungen
„Wir sehen auch, dass CAVA und Dutch Bros gut positioniert sind, wobei der Schwerpunkt des ersteren auf der mediterranen Küche mit gesundem Lebensstil liegt und der Schwerpunkt des letzteren auf der mediterranen Küche die Bevölkerung unter 35 Jahren“, schrieb die Verbraucheranalystin Sharon Zackfia in dem Bericht
Auf der anderen Seite verzeichneten Outback Steakhouse, Chipotle $CMG und The Cheesecake Factory laut Angaben den größten Rückgang bei den Besuchen von GLP-1-Benutzern die Umfrage.
Die Medikamente hatten bereits erhebliche Auswirkungen auf die Wirtschaft. Dabei half die explodierende Nachfrage nach Wegovy und Ozempic von Novo Nordisk Steigern Sie das BIP Dänemarks Im Jahr 2023 wird erwartet, dass der Umsatz im neuen Jahr weiter wächst. Novo Nordisk geht davon aus, dass der Umsatz um bis zu 20 % steigen wird auf 26 % im Jahr 2024, laut dem aktuellen vierteljährlichen Ergebnisbericht.
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