Verabschieden Sie sich von Paneras Fladenbrotpizzas und begrüßen Sie Bacon Mac & Cheese.
Panera Brot hat gerade angekündigt eine „neue Ära“ für sich und damit geht eine komplette Überarbeitung der Speisekarte. Bis am 4 Das Restaurant mit rund 2.000 Standorten wird einige seiner derzeitigen Angebote streichen, neun neue Produkte einführen und zwölf Klassiker aktualisieren ein besseres Kundenerlebnis zu schaffen.
Dies wird als „die größte Menütransformation des Unternehmens aller Zeiten“ beschrieben und zielt darauf ab, die Dinge sowohl für Kunden als auch für Mitarbeiter zu verbessern, stellt Panera fest dass die neue Speisekarte, die den Fokus wieder auf Kernmenüpunkte wie Suppe, Salat und Sandwiches legt, „die Abläufe bei Panera’s rationalisieren und vereinfachen wird“. Café-Teams sorgen dafür, dass sie den Gästen köstliche Speisen effizient, präzise und zu einem guten Preis liefern können.“
Einige der neuen Menüpunkte werden in teilnehmenden Cafés für unter 10 US-Dollar angeboten, beispielsweise das „Tomato Basil BLT“, das „ Ranch-Cobb-Salat und mediterranes Gemüse mit Getreide (mehr dazu weiter unten). Laut Panera sind die Portionsgrößen eine weitere große Verbesserung, die mit diesem Angebot einhergeht Neues Menü; Salate und Sandwiches werden mehr Hühnchen und Steak enthalten als zuvor.
Zu den neun neuen Menüpunkten gehört eine Auswahl an Sandwiches und Salaten, die laut Panera zum Markenkern gehören. Hier kommen die Sandwiches am 4. April an:
Gerösteter Italiano - Schwarzwälder Schinken, Soppressata und Provolone, Romaine, rote Zwiebeln, geschnittene Pepperoncini-Paprikaschoten, Knoblauch-Aioli und griechisches Dressing auf Paneras geröstetem Französisch Baguette
Chicken Bacon Rancher - Gegrilltes Hähnchen, geräucherter Speck aus Apfelholz, gereifter weißer Cheddar und Ranch-Dressing auf unserer Focaccia mit schwarzem Pfeffer
Ciabatta Cheesesteak –Zartes, mariniertes, geschnittenes Steak, Provolone, Knoblauch-Aioli, karamellisierte Zwiebeln und pikante, süße Peppadew™-Paprikaschoten auf Ciabatta
Tomate Basilikum BLT - Applewood-geräucherter Speck, knuspriges gemischtes Gemüse, gereifte Tomaten, Knoblauch-Aioli, Salz und Pfeffer auf Tomaten-Basilikum-Miche
Zu den neuen Salaten, die im April 2024 auf die Speisekarte kommen, gehören:
Mediterranes Hähnchengrün mit Körnern - Romaine und knuspriges Gemüsegemisch in griechischem Dressing, garniert mit herzhafter Vollkornmischung aus Farro und rotem Reis, gegrilltes Hähnchen, Hummus, Feta, rote Zwiebeln, pikante, süße Peppadew™-Paprika, Gurkenscheiben und eine Prise mediterranes Schawarma-Gewürz von Panera
Südwestliche Chicken Ranch -Romaine mit Ranch-Dressing, mit gegrilltem Hähnchen und beträufelt mit Chipotle $CMG-Aioli, garniert mit frischer Avocado, Traubentomaten und über dem Feuer gegrilltem Mais , frischer Koriander und blaue Maistortillastreifen
Balsamico-Hähnchengrün mit Getreide -Romaine und knuspriges gemischtes Gemüse, geschwenkt in Balsamico-Vinaigrette, mit herzhafter Vollkornmischung aus Farro und rotem Reis, Gurkenscheiben, garniert mit geschnittenen Pepperoncini-Paprikaschoten, frischer Avocado, Feta, Kürbiskernen und einem Spritzer Green-Goddess-Dressing
Ranch-Cobb-Salat - Romaine und knuspriges Gemüsegemisch, in Ranchdressing gerührt, garniert mit Traubentomaten, eingelegten roten Zwiebeln, in Apfelholz geräuchertem Speck, Feta und a hartgekochtes Ei
Außerdem wird Panera seinem Mac- und Cheese-Sortiment ein weiteres neues Hauptgericht hinzufügen:
Speck-Mac-and-Cheese – Zarte Muschelnudeln in einer Mischung aus reichhaltigen Käsesorten, darunter unsere würzige, gereifte weiße Cheddar-Sauce, belegt mit geräuchertem Speck aus Apfelholz
Zusätzlich zu den brandneuen Artikeln wird Panera bestehende Angebote wie das Bravo Club Sandwich, den Chipotle Chicken Avocado Melt, der Fuji Apple $AAPL Chicken Salat und mehr. Auch wenn Panera beschließt, einige ihre aktuellen Angebote zu verbessern, werden Kunden die immer noch müssen Verabschieden Sie sich von anderen Menüpunkten.
Panera bestätigte dies Der Imbiss per E-Mail, dass Fladenbrotpizzas aus der neuen Speisekarte gestrichen werden. Auch die Marke bestätigt Restaurantbetrieb dass die französische Zwiebelsuppe weiterhin auf der neuen Speisekarte bleibt und eine Kinderkarte weiterhin verfügbar sein wird.
Der Takeout erkundigte sich, ob die umstrittenen Charged Limonades von Panera auf der neuen Speisekarte bleiben, aber Panera lehnte eine Kommentar ab. Das Restaurant ist derzeit in der mitten von mehrere Klagen In Bezug auf seine aufgeladenen Limonaden wird in den Akten behauptet, dass die stark koffeinhaltigen Getränke mit dem Tod von zwei Menschen in Zusammenhang stehen.
Auch wenn es viel zu sein scheint, eine einzige Ankündigung zu machen, kommt diese komplette Überarbeitung des Menüs nicht wirklich plötzlich, wenn man bedenkt, dass Panera begonnen hat letztes Jahr an seiner Speisekarte herumgebastelt. Im August 2023 wurde die Kette testete eine eingeschränktere Version seines Menüs an ausgewählten Standorten mit dem Ziel , fast 50 Menüpunkte zuschneiden hat es nicht geschafft.
„Wir haben tausenden Gästen auf unserem Weg zur Enthüllung von mehr als 20 neuen oder verbesserten Menüpunkten zugehört und sind begeistert, diese zu präsentieren „Diese Produkte werden landesweit an Panera-Bäckereicafés verkauft“, sagte Alicia Mowder, SVP of Product Strategy & Insights, in der jüngsten Ankündigung und fügte hinzu Das neue Menü ist „zurück zu Panera von seiner besten Seite“.
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