Papa John's sagt, es habe 10 Jahre an diesem neuen Menüpunkt gearbeitet. Jetzt ist er endlich bereit.

Die Kette behauptet, sie habe die letzten 10 Jahre damit verbracht, ihr Rezept zu innovieren und habe endlich eines gefunden, das ihren Standards entspricht.

"Wir dachten, wir hätten es ein paar Mal richtig gemacht ... und wir haben es in die Hände der Verbraucher gegeben und sie sagten 'ja, es ist gut', aber gut war für uns nicht gut genug", sagt Jenna Bromberg, Chief Marketing Officer bei Papa John's.

Das Endprodukt ist fast eine Fusion aus Pan-Pizza und Detroit-Style-Pizza. Es bietet Beläge von Rand zu Rand und eine karamellisierte, knusprige Kruste mit Parmesan. Die Knoblauch-Dip-Soße des Unternehmens ist in die untere Kruste gebacken und eine Drei-Käse-Mischung ist in die Seite des Kuchens gebacken. Die Pizza kann bis zu sieben Beläge unterstützen, sagt Mark Gabrovic, VP von Culinary bei der Kette.

Eine Pizza mit einem Belag wird 11,99 $ kosten, wenn sie in den Verkauf geht.

Die Pizzaindustrie steckt seit einigen Jahren in einer Flaute. Große Ketten, darunter Papa John's, Pizza Hut und Papa Murphy's, haben alle einen Umsatzrückgang verzeichnet. Andere Restaurants, darunter Pieology und Bertucci's, haben Insolvenz angemeldet.

Um diese Verluste einzudämmen, versuchen die Ketten neue Angebote. Letztes Jahr brachte Domino $DPZ's erstmals eine gefüllte Kruste auf den Markt, nachdem sie diese Art 1995 verschmäht hatten, als Pizza Hut sie (mit einer Werbekampagne, die Donald Trump zeigte). Pizza Hut hingegen eröffnete 2024 ein Drive-Thru-Restaurant – und präsentierte auch Tomato Wine by Pizza Hut, ein limitiertes Angebot, das laut Unternehmen „das Wesen der unverkennbaren Aromen von Pizza Hut in jedem Schluck einfängt.“