Popeyes führte hausgemachte Keks-Mischungen ein bei großen Lebensmittelhändlern im ganzen Land ein und bietet Kunden die Möglichkeit, zum ersten Mal eine Version der Kekse der Kette zu Hause zuzubereiten.
Die Homestyle- und Cajun Cheddar-Mischungen kosten zwischen 3,23 $ und 3,49 $ und ergeben in etwa 18 Minuten 10 Kekse.

Credit: Popeyes, PR Newswire
Popeyes führte hausgemachte Keks-Mischungen ein bei großen Lebensmittelhändlern im ganzen Land ein und bietet Kunden die Möglichkeit, zum ersten Mal eine Version der Kekse der Kette zu Hause zuzubereiten.
Die Mischungen sind in zwei Varianten erhältlich: Homestyle und Cajun Cheddar. Beide erfordern nur Wasser und Butter für die Zubereitung, wobei der Cajun Cheddar die Zugabe von Käse erfordert. Jede Schachtel ergibt 10 Kekse und kostet je nach Händler zwischen 3,23 und 3,49 US-Dollar, erklärte das Unternehmen. Die Mischungen werden bei Walmart $WMT, Target $TGT, Kroger und HEB verkauft.
Im Gegensatz zu den kompakten, geformten Keksen, die in den Popeyes-Standorten zu finden sind, sind die Versionen im Lebensmittelgeschäft Tropfenkekse, ein Stil, bei dem der nasse Teig direkt auf ein Backblech gelöffelt wird, laut The Daily Meal.
Testet beide Mischungen für Tasting Table, beschrieb ein Rezensent das Innere des Homestyle-Biscuits als leicht und flauschig mit einem Geschmack, der dem Restaurant-Version sehr nahe kommt, während er anmerkt, dass die Oberseiten unabhängig von der Backzeit blass blieben. Der Cajun Cheddar schnitt bei der Bewertung weniger gut ab – sobald die begleitende Cajun-Butter über die fertigen Biscuits gestrichen wurde, verschwand jeder deutliche Käsegeschmack effektiv. Um das Ergebnis zu verbessern, empfahl der Rezensent, die Menge an Cheddar in der Mischung zu erhöhen und die Biscuits kurz vor Ende des Backens unter einen Grill zu legen.
Der Start ist für den National Biscuit Day am 29. Mai terminiert. Um den Anlass zu feiern, können Popeyes Rewards-Mitglieder bei teilnehmenden US-Restaurants über die Popeyes-Website oder -App an diesem Datum ein kostenloses Biscuit mit einem Mindestkauf von 5 $ einlösen, so das Unternehmen.
"Unsere Gäste haben unsere Biscuits schon immer geliebt, und wir freuen uns, den Geschmack des ikonischen Popeyes Biscuit auf ganz neue Weise in die Haushalte im ganzen Land zu bringen", sagte Matt Rubin, Chief Marketing Officer, in einer Erklärung. "Da wir unsere CPG-Präsenz weiter ausbauen, ist der Start vor dem National Biscuit Day ein aufregender Meilenstein."
Die Einführung des Biscuit-Mix erweitert einen Vorstoß in den Bereich der verpackten Konsumgüter, der zuvor Popeyes-Saucen in die Regale von Lebensmittelgeschäften brachte. Diese frühere Expansion in Lebensmittelgeschäfte stieß auf einige Kritik, da Käufer darauf hinwiesen, dass der haltbare Blackened Ranch nicht die im Restaurant servierte Sauce reproduzierte, obwohl die Linie letztendlich eine breite Anhängerschaft unter den Verbrauchern aufbaute, bemerkte The Daily Meal.
Popeyes wurde 1972 in New Orleans gegründet und betreibt mehr als 4.000 Standorte in den USA und international, so das Unternehmen.
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