Die Agentur teilte mit, dass ihre Laborexperten die Probe erneut überprüft und festgestellt haben, dass das Ergebnis ein falsch positives war, wodurch keine bestätigten positiven Produkttests vorliegen.
Benjamin Fanjoy / Getty Images
Die FDA sagte am Sonntag dass eine Probe von Taylor Farms Eisbergsalat, die am Samstag positiv auf Cyclospora getestet wurde, ein falsch-positives Ergebnis war, was die Ermittler ohne ein bestätigtes positives Produkttest zurücklässt, während ein multistaatlicher Ausbruch andauert.
Nach erneuter Überprüfung der Probenergebnisse kamen FDA-Laborfachleute zu dem Schluss, dass das positive Ergebnis fehlerhaft war, und zitierten ihre Feststellung, dass der Befund „keine echte Amplifikation darstellt und als falsch-positiv betrachtet werden sollte." Die Behörde entfernte Informationen über die Probe aus ihrem Samstags-Update und benachrichtigte Taylor Farms über ihre Schlussfolgerung.
Taylor Fresh Foods sagte am Sonntag, dass sich die FDA entschuldigt habe. "Um klarzustellen, zum jetzigen Zeitpunkt hat die FDA keinen einzigen positiven Produkttest auf Cyclospora identifiziert," sagte das Unternehmen in einer Erklärung.
Der freiwillige Rückruf von Eisbergsalat, der in Zentralmexiko von Taylor Farms angebaut und verarbeitet wurde und den das Unternehmen letzte Woche initiiert hat, bleibt von dem falsch-positiven Befund unberührt. Die FDA sagte, sie arbeite weiterhin mit Taylor Farms zusammen, um sicherzustellen, dass das zurückgerufene Produkt vom Markt genommen wurde, und dass staatliche Partner weiterhin Produkttests sammeln und analysieren.
Donald W. Schaffner, Vorsitzender der Lebensmittelwissenschaftsabteilung der Rutgers University, sagte NBC News , dass der Rückruf unabhängig von Laborergebnissen gerechtfertigt sei und lobte die FDA dafür, dass sie den Mut habe, ihren Fehler einzugestehen. "Leider ist der Test auf diesen Organismus schwierig", sagte er. "Falsch-positive Ergebnisse sind immer möglich."
Die Rückverfolgungsuntersuchung der FDA hatte Taylor Farms de Mexico als Lieferanten von zerkleinertem Eisbergsalat identifiziert, der in Taco Bell-Standorten in Indiana, Kentucky, Michigan, Ohio und West Virginia serviert wurde, wo erkrankte Kunden gegessen hatten. Von denen, die angaben, bei Taco Bell gegessen zu haben, wurden 1.644 Erkrankungen in den fünf Bundesstaaten bestätigt, mit 94 Krankenhausaufenthalten und keinen Todesfällen. Taco Bell hat erklärt, dass es seit dem 17. Juli keinen Salat mehr von Taylor Farms de Mexico verwendet.
Der Taco Bell-Cluster ist Teil eines breiteren nationalen Anstiegs der Fälle von Cyclosporiasis. Seit dem 1. Mai hat die CDC fast 7.000 Cyclosporiasis-Fälle im ganzen Land gezählt, die entweder bestätigt oder noch untersucht werden, berichtete NBC News. Die FDA und staatliche Behörden erklärten, dass sie weiterhin Proben sammeln und die Quelle der Kontamination untersuchen.
Die FDA rät Verbrauchern, die zurückgerufenen Eisbergsalate von Taylor Farms gekauft haben, diese zu entsorgen und nicht zu konsumieren. Personen mit Symptomen von Cyclosporiasis sollten einen Gesundheitsdienstleister kontaktieren.
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