Red Lobster hat eine gute Chance auf ein Comeback.
Aber das hängt davon ab, ob sich die größte Fischrestaurantkette der Welt anpasst. Veränderte Marktanforderungen und stimmt sich ein zu Was Kunden wollen.Sollte dies geschehen, hat das Unternehmen gute Chancen, seine Marke zu verjüngen und seinen Marktanteil zu steigern.
„Das Unternehmen verfügt über viel Goodwill und einen hohen Markenwert“, so Daniel Gielchinsky. Gründer der Kanzlei DGIM Recht, sagte er in einem Interview mit Quartz. „Der Markt hat es begrüßt, dass sich Red Lobster zu einem gesünderen Unternehmen entwickelt.“
Letzte Woche sagte Red Lobster in einem Gerichtsakteneinreichung das wäre akzeptieren Der Vorschlag der Fortress Investment Group wurde entschieden entschieden entschiedenen Angeboten entgegengenommen, nachdem die Kette keine anderen Mitbewerberangebote erhalten hatte. Fortress hat auch anderen Unternehmen bei der Bewältigung von hochkarätigen Investitionen und Umstrukturierungsbemühungen geholfen. In der Vergangenheit arbeitete das Unternehmen mit Discounter Aldi, Sprouts Farmers Market und die Autovermietung Hertz.
Im Mai Red Lobster hat Insolvenz nach dem US-amerikanischen Verfahren „Chapter 11“ angemeldet da es nach einer Reihe von „Änderungen“ an seinem Geschäft vornehmen wollte gescheiterte Lease-Back-Verträge und 20-Dollar-Werbung für „Endlosgarnelen“ schlug die Einnahmen schmälerten . Im selben Monat als Insolvenzgerüchte tauchten auf, die Kette sagte es wurde close 50 Standorte. In der Zwischenzeit sagte sein Liquidator TAGeX Brands, er werde Versteigerung an den Höchstbietenden alles, was sich an den verlassenen Orten befand, einschließlich der Ausrüstung.
Es gehe mehr um die „schlechten Mietverträge, auf die sich Red Lobster eingelassen hat“, als um das All-you-can-eat-Angebot an Garnelen und Krabben, sagte RJ Hottovy, Leiter der analytischen Forschung bei der Fußgängerverkehrsanalysefirma Placer.ai, gegenüber Quartz. Hottovy sagte, die neuen Eigentümer der Kette müssten sich ansehen, welche Standorte „in Zukunft rentabel“ seien und welche wahrscheinlich es lohnt sich einfach, loszulassen.”
Aber trotzdem sagte Gielchinsky, die 20 $ endloses Garnelenangebot war ein schlechter Schachzug der Eigentümer der Kette, Thai Union Group, was „Red Lobster als Betreiber zu vielen Entscheidungen aufzwang.“
„Sie wollten Gewinn machen, ohne sich allzu viele Gedanken darüber zu machen, ob Red Lobster eine 20-Dollar-Aktion auf ewig durchhalten könnte oder ob die Kunden das wirklich wollten“, sagte er.
Das in Thailand ansässige Unternehmen möchte seinen verbleibenden Anteil im Wert von 500 Millionen Dollar verkaufen in der Kette bis Ende des Jahres.
Innerhalb eines Jahres werde sich Red Lobster als „stärkere Kette“ herausstellen, sagte Gielchinsky, und zwar als eine, die mit neuen Werbeaktionen die Kunden zurück in die Filialen locke.
„Ich glaube nicht, dass irgendjemand jemals wirklich den Glauben daran verloren hat“, sagte er.
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