Starbucks verpasst seinen Coffeeshops eine Auffrischung. Das ist zu erwarten.

Mehr als 1.000 Starbucks-Standorte werden bis Ende 2026 renoviert. Das Unternehmen sagt, es strebe eine einladende Umgebung an, "in der Menschen sich versammeln wollen. ... Denken Sie daran als ein Wohnzimmer außerhalb Ihres Zuhauses."

Eine Handvoll bestehender Starbucks, darunter Standorte in New York City und Südkalifornien, wurden bereits umgestaltet. Jetzt ist das Unternehmen bereit, eine viel umfangreichere Renovierung zu starten, die ungefähr $150.000 pro Geschäft.

kostet. Starbucks sagt, es strebe kein universelles Design an. Stattdessen liegt der Fokus eher darauf, sie zu einem Ort zu machen, an dem (zahlende) Gäste verweilen möchten. Gäste können jedoch allgemein mehr Holzverkleidungen und sanftere Beleuchtung erwarten.

"Wir saßen in jedem Geschäft und fragten uns: ‚Was könnten wir behalten? Was ist großartig daran? Was ist die Geschichte dieses Ortes? Wie ist diese Gemeinschaft?‘", sagte Dawn Clark, Starbucks Senior Vice President für Coffeehouse Design und Konzepte, in einer Erklärung. "An diesem Punkt fühlte es sich an, als hätten wir einen ganz neuen Ansatz für das Design, der viel stärker in unserem Erbe verwurzelt ist und ein Erlebnis schaffen wird, das reicher an Sinneseindrücken ist."

Die Renovierung ist Teil eines Vorstoßes, Kunden zurückzugewinnen, die sich für andere Kaffeeoptionen entschieden haben, da die Verkäufe im vergangenen Jahr zurückgegangen sind, mit sechs aufeinander folgenden Quartalen mit Rückgängen bei den gleichen Filialverkäufen.

Um diese Kunden zurückzugewinnen, hat das Unternehmen eine Reihe von Änderungen eingeführt , die Richtlinien und Gewohnheiten zurückbringen, die es seit vor der Pandemie nicht mehr gegeben hat. Die Mitarbeiter schreiben jetzt wieder mit einem Sharpie die Namen der Kunden auf die Tassen und die Kette bietet kostenlose Nachfüllungen bei einigen „for here“-Bestellungen an, ein Vorteil, der zuvor nur für Mitglieder des Treueprogramms galt.

Milch- und Zuckerstationen kehren ebenfalls zurück, was nicht nur den Menschen ermöglicht, ihren Kaffee so zuzubereiten, wie sie wollen, sondern auch die Belastung für Baristas reduziert und in schnellere Durchlaufzeiten um Ihr Getränk zu bekommen.