Starbucks CEO Brian Niccol möchte, dass Mitarbeiter von Unternehmen härter arbeiten und Verantwortung für die Finanzielle Gesundheit des Kaffeegiganten.
In seiner ersten Ansprache seit seiner Amtszeit vor den Mitarbeitern in Seattle Ankündigung von Entlassungen im letzten MonatNiccol wies darauf hin, dass Ineffizienzen in den Betriebsabläufen und Entscheidungsprozessen des Unternehmens zu den jüngsten Problemen beigetragen hätten. „Wir sind nicht effektiv“, sagte er.
Die Entlassungen, erklärte er, seien notwendig um diese Probleme anzugehen, wie das Wall Street Journal (NWSA-0.26%) erstmals gemeldet. Ein Starbucks (SBUX-2.60%)-Sprecher bestätigte die Einzelheiten später als Antwort auf eine Bitte von Quartz um Stellungnahme.
Niccols harter Ansatz ist für die Mitarbeiter von Starbucks nichts Neues. Im Oktober 2024 wurde den Mitarbeitern gesagt, dass sie mindestens drei drei Tage die Woche im Büro oder Urlaub.
Jetzt, nach vier aufeinanderfolgenden Quartalen mit rückläufigen Umsätzen, befindet sich Starbucks weiterhin in einer Krise.Große Lösung.” Aber die Fähigkeit des Unternehmens Marktanteile gewinnen wurde zusätzlich durch die Inflation behindert, die die Verbraucher bei ihren Ausgaben vorsichtiger gemacht hat.
Als Teil seines Plans, Wiederherstellung der Marke Schwung und Rückkehr zu seinen Wurzeln hat Niccol das umfangreiche “Zurück zu Starbucks„Strategie. Zu den umfassenden operativen Veränderungen gehören frisch gebrühter Kaffee in weniger als vier Minuten, Kürzung des Menüs um 30 %, zurückbringen Gewürzriegel, und Begrenzung mobiler Bestellungen bis 12 Artikel pro Kunde. Sonstiges Initiativen Dazu gehören die Wiedereinführung von Keramiktassen, die Ausweitung von TV-Werbung und mehr Baristas einstellen. Vor Kurzem hat Starbucks auch Schnitt 13 Getränke aus dem Menü zu zugunsten von besser verkaufte Artikel.
Dies Überholung kommt zu einem kritischen Zeitpunkt, da Starbucks auf seinem zweitgrößten Markt China einer verschärften Konkurrenz ausgesetzt ist. Dort konkurriert das Unternehmen mit lokalen Marken wie Luckin‘ Coffee (LKNCY-5.36%) und schnell wachsende $1 Bubble-Tea-Riese, Mixue-Gruppe.
Nicht alle Änderungen von Niccol wurden gut aufgenommen. Die Rücknahme der „Open Door“-Politik des Unternehmens aus dem Jahr 2018, die es Kunden ermöglichte, sich hinzusetzen und die Toiletten zu benutzen, hat zu Gegenreaktionen geführt. Die Politik wurde nach der Festnahme zweier schwarzer Männer an einem Standort in Philadelphia im Jahr 2018 eingeführt. Niccol hat jedoch klargestellt, dass das Unternehmen es vorzieht, Standorte schließen, als seine Haltung umzukehren.
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