Wendy’s braucht KI um die 1-Dollar-Nachfrage nach Frosty zu bewältigen

Wendys (WEN-1.68%) Kunden verdanken ihren nächsten Frosty für 1 $ möglicherweise der Leistung der KI.

Die Fast-Food-Kette nutzt KI, um ihre Lieferkette zu verwalten und Engpässe bei den Zutaten zu verhindern, bevor sie auftreten. passieren, mit Palantir Technologies (PLTR+3.65%) unterstützt diese Bemühungen, wie Bloomberg berichtet.

„Die Nutzung unseres Frosty hat alles verändert“, sagte Kirk Tanner, CEO von Wendy’s, während der Telefonkonferenz des Unternehmens zur Veröffentlichung der Quartalszahlen am 31. Oktober.

Anstatt zusätzliche Lagerbestände zu horten, was teuer sein kann, setzt Wendy’s nach eigenen Angaben das KI-gestützte System von Palantir ein, um potenzielle Engpässe vorherzusagen. Auf diese Weise kann die Kette bereit sein, wenn Scharen von Kunden vorbeikommen, um ihre Lebensmittel abzuholen. süßes Fix. Nachdem Wendy’s das System im Herbst 2023 getestet hatte, stellte das Unternehmen fest, dass es „so viel besser“ sei als die alten Methoden. Es könnte der Kette sogar einen Vorteil gegenüber McDonald’s verschaffen, das seit langem mit

unzuverlässig McFlurry-Maschinen. Es ist nicht Wendys erstes KI-Experiment. Im Dezember 2023 erweiterte die Kette ihre

FreshAI-Chatbot um Mitarbeiter an den Drive-Thrus zu unterstützen. Taco Bell beharrte darauf, es sei „kein Ersatz“, sondern eher ein Tool zur Effizienzsteigerung. Die ersten Testergebnisse sind vielversprechend, und es ist geplant, das Tool 2025 an mehr Standorten in den USA einzuführen, sagten Führungskräfte bei der Telefonkonferenz. Taco Bell (LECKER

) ist auch KI annehmen und hat in 13 US-Bundesstaaten an Drive-Thrus einen Sprachassistenten eingeführt. Da die Restaurantbranche mit steigenden Kosten und höheren Erwartungen der Verbraucher zu kämpfen ist, werden diese technischen Innovationen schnell unverzichtbar für die Aufrechterhaltung der Wettbewerbsfähigkeit. Wendy’s antwortete nicht sofort auf die Bitte um einen Kommentar zu der Frage ob KI-gesteuerte Verbesserungen in der Lieferkette zu Stellenabbau führen könnten. Natürlich geht es nicht nur um die Effizienz der Lieferkette. Wendy’s hat die Aufmerksamkeit (und das Portemonnaie) der Kunden mit ausgefallenen, zeitlich begrenzten Werbeaktionen wie der

SpongeBob KrappyPatty burger

und Pineapple Under the Sea Frosty. Diese “Essens-Gimmicks„hat dazu beigetragen, den Umsatz im dritten Quartal anzukurbeln, neben Deals wie dem Frühstückspaket für 3 USD und 5 $ Biggie-Bag. In den kommenden Wochen plant Wendy’s, eine neue Geschmacksrichtung mit salzigem Karamell Frosty hinzuzufügen. Laut der Lieferketten-Genossenschaft von Wendy’s könnten Fast-Food-Ketten, die keine KI einsetzen, schon in wenigen Jahren in eine ernsthafte Nachteilsposition geraten. Die unabhängige Gruppe, die im Auftrag der Franchisenehmer Waren und Vorräte einkauft, setzt auf das System von Palantir, um den Betrieb zu optimieren und mit der Entwicklung Schritt zu halten. Wettbewerb.

In just a few years, fast-food chains that don’t adopt AI could find themselves at a serious disadvantage, according to Wendy’s supply chain co-op. The independent group, which buys goods and supplies on behalf of the franchisees, is banking on Palantir’s system to optimize operations and keep pace with the competition.