Die Kette verkaufte die Maple Street-Marke und Vermögenswerte an 35 Standorten an Biscuit Belly und wird die verbleibenden 16 Filialen schließen.
Bloomberg / Getty Images
Cracker Barrel kündigte zwei strategische Maßnahmen an am Montag: den Verkauf seines Maple Street Biscuit Company-Geschäfts und eine Sale-Leaseback-Transaktion, die 26 seiner Restaurantstandorte umfasst, Schritte, die laut Unternehmen den Fokus auf die Kernmarke schärfen und die Schulden reduzieren würden.
Cracker Barrel übertrug das Warenzeichen der Maple Street Biscuit Company und die zugehörigen Vermögenswerte von 35 Restaurants an Biscuit Belly, LLC. Die verbleibenden 16 Maple Street-Standorte werden geschlossen. Maple Street trug weniger als 2% des Jahresumsatzes von Cracker Barrel bei, und die Veräußerung wird voraussichtlich ab dem Geschäftsjahr 2027 den bereinigten Gewinn vor Zinsen, Steuern, Abschreibungen und Amortisationen verbessern, so das Unternehmen. Im Zusammenhang mit der Transaktion rechnet Cracker Barrel mit nicht zahlungswirksamen Belastungen im Bereich von 37 Millionen bis 39 Millionen Dollar im aktuellen vierten Geschäftsquartal, zuzüglich zahlungswirksamer Belastungen von 6 Millionen bis 8 Millionen Dollar, wobei ein Teil dieser Kosten ins Geschäftsjahr 2027 übertragen wird.
Der Sale-Leaseback-Deal mit einem institutionellen Immobilieninvestor brachte rund 77 Millionen Dollar Nettoprofit ein, den Cracker Barrel zur Schuldenreduzierung verwenden möchte. Der Deal ermöglicht es dem Unternehmen auch, Kapitalverlustvorträge zu nutzen, die sonst verfallen wären.
"Die Veräußerung von Maple Street schärft unseren Fokus auf die Kernmarke Cracker Barrel und wird voraussichtlich die Rentabilität verbessern", sagte Präsidentin und CEO Julie Masino in einer Erklärung. "In Kombination mit unserem verbesserten Ausblick für das Geschäftsjahr 2026 und der reduzierten Verschuldung demonstrieren diese Maßnahmen die Fortschritte, die wir bei unseren strategischen Prioritäten machen."
Cracker Barrel prognostiziert nun, dass es das obere Ende seiner Umsatzprognose für das Geschäftsjahr 2026 erreichen oder übertreffen wird, während es auch sein Ziel für das bereinigte EBITDA übertrifft. Das Geschäftsjahr des Unternehmens endet am 31. Juli. Es hatte zuvor einen Gesamtumsatz von 3,27 Milliarden bis 3,30 Milliarden Dollar und ein bereinigtes EBITDA von 120 Millionen bis 125 Millionen Dollar prognostiziert. In den ersten 11 Wochen des vierten Geschäftsquartals gingen die gleichen Restaurantverkäufe um etwa 2,5% zurück, während die gleichen Einzelhandelsverkäufe im Vergleich zum Vorjahreszeitraum um etwa 0,5% stiegen.
Die Cracker Barrel-Aktie stieg im nachbörslichen Handel am Montag um 9% auf 58,20 Dollar.
Biscuit Belly, ein in Louisville, Kentucky, ansässiges Konzept für Biskuit-Sandwiches, erklärte, es beabsichtige, die erworbenen Maple Street-Filialen innerhalb eines Zeitraums von 18 bis 24 Monaten unter seinem eigenen Namen neu zu branden, so ein Biscuit Belly Pressemitteilung. Das Unternehmen gab an, dass die Übernahme die Gesamtanzahl der Standorte bis Ende 2028 auf mehr als 60 erhöhen würde.
Cracker Barrel berichtete im Juni über Ergebnisse des dritten Quartals, die die Erwartungen der Analysten übertrafen und hob seine Jahresprognose an, wobei die bereinigte EBITDA-Prognose von einer vorherigen Spanne von 85 Millionen bis 100 Millionen Dollar auf 120 Millionen bis 125 Millionen Dollar stieg. Das Unternehmen führte eine im zweiten Quartal abgeschlossene Unternehmensumstrukturierung als Beitrag zu dieser Leistung an und prognostizierte, dass dadurch die allgemeinen und administrativen Kosten auf Jahresbasis um 20 Millionen bis 25 Millionen Dollar gesenkt werden könnten. Die Ankündigung am Montag baut auf dieser aktualisierten Prognose auf, wobei Cracker Barrel nun prognostiziert, dass es sogar diese überarbeiteten Ziele übertreffen wird.
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