McDonald’s hat große Pläne für Hähnchen

McDonald’s zielt mit neuen Angeboten und Aktionen auf Wachstum im Hühnerfleischsektor ab

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Ein Chicken-Snack-Wrap-Kombimenü bei McDonald’s in New York am 8. Juni 2007.
Ein Chicken-Snack-Wrap-Kombimenü bei McDonald’s in New York am 8. Juni 2007.
Bild: Chip East/Bloomberg (Getty Images)

MC Donalds hat große Pläne für Hühnchenangebote.

Laut CEO Chris Kempczinski, der die Wachstumspläne des Unternehmens während seiner Telefonkonferenz zum Ergebnis am 10. Februar besprach, strebt das Unternehmen eine Erhöhung seines Marktanteils in der Hühnerkategorie bis Ende 2026 an und hat große Pläne, sein Hühnerportfolio zu erweitern.

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„Wir werden weiterhin den McCrispy auf den Markt bringen, und die Rückkehr der Snack Wraps in den USA, neben neuen Angeboten wie Chicken Strips und dem zeitlich begrenzten Chicken Big Mac, sorgt für unglaubliche Energie“, sagte Kempczinski.

Das “Hähnchen-Big-Mac”, ein Abwandlung des Klassikers Big Mac, hat zum Wachstum des Hühnermarktanteils in den USA und Frankreich beigetragen. Derzeit wird es nur in drei Märkten – den USA, Kanada und Portugal – angeboten. MC Donalds plant, die zeitlich befristete Aktion in weiteren Märkten einzuführen. Mittlerweile ist der McCripsy bereits in 70 Märkten erhältlich und wird bis Ende 2025 in fast allen Märkten angeboten werden.

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Kempczinski scherzte, dass das „US-Team mich umbringen würde“, wenn er zu viele Einzelheiten über kommende Artikel preisgäbe, betonte jedoch, dass die Kunden „sicherlich damit rechnen können, dass [die neuen Angebote] später im Jahr online gehen“.

Im Januar führte McDonald’s sein McCainValue-Menü ein, das neben dem beliebten 5-Dollar-Menüangebot auch Aktionen wie kostenlose Pommes Frites bei einem Einkauf im Wert von 1 Dollar jeden Freitag im Jahr 2025 über die App umfasst. Obwohl sich das Unternehmen noch in der Anfangsphase befindet, sagte Kempczinski, es sei „zufrieden damit, wie es aus den Startlöchern kommt“. Lokale Franchisenehmer, denen etwa 95 % der Standorte in den USA gehören, bieten ebenfalls gemeinschaftsorientierte Angebote an.

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Trotz der aggressiven Expansionspläne musste McDonald’s im vierten Quartal Rückschläge bei der Veröffentlichung seiner Gewinne hinnehmen und verfehlte die Prognose der Wall Street. Das Unternehmen führte den Misserfolg auf die Nachwirkungen eines E.coli-Ausbruchs zurück, der mit Zwiebelsplittern in seinen Quarter Pounders in Verbindung gebracht wurde. Der Lebensmittelvorfall führte zu einem Rückgang der Verbraucherausgaben und der Besucherzahlen.

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Um den Verkehr auf das geschätzte Niveau zu bringen 14.000 Standorte in den USAMcDonald’s brachte seinen Shamrock Shake am 10. Februar auf den Markt. Stärkung seines Rufs für auffällige Werbeaktionen. Die Kette 5-Dollar-Menüangebot, eingeführt im Juni 2024, gewann ebenfalls an Dynamik, und veranlasste Konkurrenten wie Burger King und Wendy’s zu nachziehen. Darüber hinaus ein sehr erfolgreicher Sammeltassen-Aktion führte sogar dazu, dass Kunden Tassen mit Figurenmotiven für bis zu 100 US-Dollar auf eBay verkauften (EBAY-1.55%).

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Mit seinen Expansionsplänen für das Big-Chicken-Segment und nostalgischen Werbeaktionen könnte McDonald’s im Jahr 2025 die Oberhand gewinnen und seinen Platz als führender Fast-Food-Anbieter zurückerobern.

In einer separaten Mitteilung sagten McDonald’s-Führungskräfte während der gleichen Telefonkonferenz: wenige Details angeboten zu den Bemühungen des Unternehmens um Diversität, Gleichberechtigung und Inklusion (DEI). Im Januar kündigte die Fast-Food-Kette Pläne an zurückschrauben seine DEI-Programme, darunter die Einstellung spezifischer Diversity-Ziele für Lieferanten und die Einstellung der Teilnahme an externen Diversity-Umfragen.

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Das Unternehmen ging auch kurz auf die Mögliche Auswirkungen von Die Zölle von Präsident Donald Trump, mit der Aussage, dass wenn vollständig umgesetzt, McDonald’s könnte vor höhere Kosten für bestimmte Waren. Die Kette stellte jedoch klar, dass sie diese potenziellen Ausgaben nicht in ihrer finanziellen Prognose berücksichtigt hatte.

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