Die Fast-Casual-Kette startet in der Region Monterrey in Partnerschaft mit Alsea, mit Plänen, 2027 nach Mexiko-Stadt zu expandieren.
Kevin Carter / Getty Images
Chipotle $CMG Mexican Grill kündigte am Montag an dass es am Donnerstag sein erstes Restaurant in Mexiko in San Pedro Garza García, Nuevo León, einem Teil des Großraums Monterrey, in Zusammenarbeit mit Alsea, einem Restaurantbetreiber in Lateinamerika und Europa, eröffnen wird.
Die Eröffnung ist der erste Standort, der im Rahmen einer Entwicklungsvereinbarung zwischen Chipotle und Alsea im April 2025 angekündigt wurde, sagte das Unternehmen. Chipotle und Alsea planen, noch in diesem Jahr weitere Restaurants in Nuevo León zu eröffnen und 2027 nach Mexiko-Stadt zu expandieren.
Chipotle-CEO Scott Boatwright erklärte in einer Stellungnahme, dass das Unternehmen mit "tiefem Respekt für das kulinarische Erbe des Landes" nach Mexiko komme und dass seine Forschung die Nachfrage nach bequemer, anpassbarer Nahrung bestätigt habe. Chief Business Development Officer Nate Lawton beschrieb den ersten Standort als einen "wichtigen Proof-of-Concept", der dem Unternehmen helfen werde, die lokalen Verbraucherpräferenzen zu verstehen.
Chipotle sagte, es habe sich für den Raum Monterrey entschieden, weil er eine robuste Wirtschaft, eine wachsende Bevölkerung und den Ruf als eines der führenden Zentren für Geschäft und Innovation in Mexiko habe. Das Menü des neuen Restaurants wird dem entsprechen, was Chipotle an seinen anderen Standorten anbietet: Burritos, Bowls, Tacos, Salate und Quesadillas.
Der Schritt hat laut Yahoo Finance Skepsis in den sozialen Medien ausgelöst.. Kommentatoren zogen Vergleiche zu Taco Bell, das zweimal versucht hat, nach Mexiko einzutreten und sich 2010 aus dem Land zurückzog, und zu Domino $DPZ's Pizza, das 2022 seine letzten italienischen Standorte schloss, laut Yahoo Finance.
Alsea-Geschäftsführer Christian Gurría sagte in einer Erklärung, dass die Einführung von Chipotle in Mexiko Teil der Wachstums- und Portfoliodiversifikationsstrategie des Unternehmens sei, und dass man zuversichtlich in das Wachstumspotenzial Mexikos ist.
Chipotles weltweiter Fußabdruck umfasst jetzt über 4.100 Restaurants, mit einer Präsenz in Kanada, dem Vereinigten Königreich, Frankreich, Deutschland und dem Nahen Osten. Das Unternehmen erwartet, zwischen 350 und 370 neue Restaurants im Jahr 2026 zu eröffnen. Zu diesen partnerschaftlichen Bemühungen gehört ein Joint Venture mit Südkoreas SPC Group, das Chipotle noch in diesem Jahr nach Südkorea und Anfang 2027 nach Singapur bringen wird, so das Unternehmen.
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